Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Vinifera Elegante Sant Armettu 2022 France Corse Île de Beauté
Corse - Île de Beauté
Sant Armettu
Vinifera Elegante
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Corse
Appellation Île de Beauté
Château / Domaine Sant Armettu
Cuvée Vinifera Elegante
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,90 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un rouge de Corse, portant la signature de la maison Sant Armettu, avec la cuvée Vinifera Elegante du millésime 2022. Ce vin présente un assemblage typique de l'île, souvent composé de cépages tels que le Sciaccarellu et le Niellucciu. La vinification de ce type de vin se concentre généralement sur la préservation des arômes fruités et épicés, tout en apportant une finesse élégante grâce à un élevage délicat. Bien que ce vin n'affiche pas de certification biologique, il est élaboré avec un respect notable du terroir.

La Corse, surnommée l'Île de Beauté, offre un climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. Le sol est principalement composé de schistes, de granites et d'argiles, ajoutant une minéralité distincte aux vins de la région. L'histoire viticole de la Corse remonte à l'époque romaine, et ces dernières décennies ont vu une véritable renaissance de son potentiel œnologique.

Pour accompagner ce vin corse, privilégiez des plats qui reflètent la tradition insulaire. Ce rouge sec s'accordera parfaitement avec une daube de sanglier, un plat emblématique de l'île. Vous pouvez également le servir avec des charcuteries corses, comme la coppa ou le lonzu, et des fromages affinés venant de la région, tels que le brocciu.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16-18°C pour profiter pleinement de ses arômes subtils. Une petite aération en carafe pourrait également enrichir votre expérience, en libérant tous les parfums de ce vin élégant. Profitez de ces moments de dégustation pour découvrir les saveurs ensoleillées de la Corse.

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