Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Mélanie pfister |
| Cuvée | breit |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le vin effervescent Cuvée Breit 2024 de Mélanie Pfister est un brillant exemple de l'art et de la finesse des vins mousseux d'Alsace. Élaboré principalement à partir de cépages locaux, il incarne l'expression pure et fraîche de la région avec son dosage en brut, promettant une effervescence délicate et une acidité équilibrée. Sa robe pâle et scintillante s'accompagne d'arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et d'une légère touche minérale, typique des terroirs alsaciens. Les sols bien drainés de l'Alsace, composés de calcaire, de granite et de schiste, offrent une structure délicate et complexe aux vins de cette région.
L'Alsace, située à l'est de la France, bénéficie d'un climat semi-continental qui garantit des hivers froids et des étés chauds et ensoleillés. Ce climat unique, associé à une diversité géologique exceptionnelle, permet de produire des vins avec une belle précision aromatique et un équilibre remarquable. La tradition viticole en Alsace remonte à plusieurs siècles, et la région est particulièrement renommée pour ses vins blancs cristallins et ses crémants vivifiants.
Pour mettre en valeur cette Cuvée Breit, envisagez de la servir avec une choucroute garnie alsacienne, où son effervescence et son acidité trancheront harmonieusement avec les saveurs riches et salées du plat. Elle se mariera aussi parfaitement avec des fruits de mer, comme une assiette d'huîtres fraîches ou un ceviche de poisson. Les amateurs de fromage pourront l'associer à un Munster affiné, offrant une alliance intéressante entre fraîcheur et caractère.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin effervescent à une température de 7-9°C. Cette plage de température permettra à ses arômes délicats de s'exprimer pleinement tout en préservant la vivacité de sa structure effervescente.
Gérez votre cave à Vins Effervescent comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins Effervescent grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins Effervescent en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins Effervescent en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Non spécifié Mélanie pfister - breit - 2024 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins Effervescent via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins Effervescent ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins Effervescent personnalisées en un clin d'œil.
Alsace Mélanie pfister breit 2024