Vins Côtes-de-bourg Château Les Tuileries de Lansac - 2020

Avis Viniou

Le Côtes-de-bourg Château Les Tuileries de Lansac 2020 est un vin rouge typique de la région du Blayais et du Bourgeais à Bordeaux, célèbre pour ses sols argilo-calcaires et son climat océanique tempéré. Ce terroir unique favorise la culture du Merlot et du Cabernet Sauvignon, souvent présents dans cette appellation, bien qu'ils ne soient pas explicitement mentionnés ici. Le millésime 2020, après un printemps humide et un été chaud, offre des vins bien structurés avec une belle concentration de fruits mûrs. Les techniques traditionnelles de vinification, couplées à l'engagement du domaine Château Les Tuileries de Lansac pour maintenir la qualité, garantissent un produit raffiné. Le domaine bénéficie d'une longue tradition viticole, renforçant sa réputation de producteur de vins emblématiques de la région.

Pour sublimer ce vin, pensez à l'associer avec des plats de viande tels qu'un canard rôti, un filet mignon sauce au poivre, ou un gigot d'agneau. Les saveurs riches se marieront également à merveille avec des plats locaux comme une lamproie à la bordelaise ou une entrecôte de bœuf grillée. Les fromages affinés, comme un Comté ou un Brie truffé, feront également un bel accompagnement, créant un équilibre harmonieux avec les arômes du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe pourpre profonde aux reflets grenat, puis humez le bouquet pour identifier des arômes de fruits noirs, d'épices et de nuances boisées. En bouche, goûtez les tanins soyeux et la belle longueur. Prenez le temps de savourer chaque élément, en notant l'équilibre et l'évolution du vin à mesure qu'il s'ouvre dans le verre.