| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Liquoreux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Loupiac |
| Château / Domaine | Château Cranne |
| Cuvée | Annie Darras |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2026
|
Apogée
2027 - 2033
|
Déclin
2034 - 2043+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Sémillon | 80 % |
| Muscadelle | 20 % |
Le ChĂąteau Cranne « CuvĂ©e Annie Darras » 2019 est un vin blanc liquoreux issu de lâappellation Loupiac AOC, situĂ©e sur la rive droite de la Garonne, dans la rĂ©gion de Bordeaux, et plus prĂ©cisĂ©ment dans lâEntre-deux-Mers. Ce vin est Ă©laborĂ© Ă partir de cĂ©pages typiques de la rĂ©gion, principalement le SĂ©millon, parfois associĂ© Ă la Muscadelle et au Sauvignon blanc. La particularitĂ© des vins liquoreux de Loupiac rĂ©side dans la prĂ©sence de la pourriture noble (Botrytis cinerea), qui concentre les sucres dans les baies et confĂšre Ă la cuvĂ©e une palette aromatique intense et raffinĂ©e. Le millĂ©sime 2019 se distingue par son Ă©quilibre entre richesse, fraĂźcheur et Ă©lĂ©gance, offrant des notes chaleureuses dâabricot confit, dâĂ©corce dâorange et de miel, avec une touche de fleurs blanches.
La rĂ©gion de Loupiac possĂšde un microclimat idĂ©al pour les vins moelleux : ses brumes matinales alternĂ©es avec des aprĂšs-midis ensoleillĂ©s favorisent lâinstallation du botrytis sur les vignes. Les sols, composĂ©s principalement dâargile, de calcaire et de graves, apportent Ă ces vins leur belle structure. Loupiac partage son histoire viticole avec les cĂ©lĂšbres appellations voisines de Sauternes et Sainte-Croix-du-Mont, bĂ©nĂ©ficiant ainsi dâune tradition ancienne et respectĂ©e de vins liquoreux dâexception.
Pour sublimer cette cuvĂ©e, privilĂ©giez des associations avec la gastronomie du Sud-Ouest : foie gras mi-cuit ou poĂȘlĂ©, fromage bleu comme la fourme dâAmbert ou le roquefort, mais aussi tarte Ă lâabricot, salade de fruits frais ou canard Ă lâorange. Les fruits de mer lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©s et la cuisine asiatique aux accents sucrĂ©s-salĂ©s peuvent Ă©galement crĂ©er de belles harmonies grĂące Ă la fraĂźcheur de la liqueur.
Ce vin se dĂ©guste de prĂ©fĂ©rence entre 8 et 10°C, dans de beaux verres Ă vin blanc pour rĂ©vĂ©ler toute sa complexitĂ© aromatique. Pensez Ă lâouvrir quelques minutes avant le service afin quâil sâexprime pleinement. Sa capacitĂ© de garde est excellente, mais il offre dĂ©jĂ aujourdâhui une superbe expression, Ă savourer aussi bien Ă lâapĂ©ritif que sur un dessert.
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