Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion |
| Château / Domaine | Château Puy Saint Georges |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2016 - 2020
|
Maturité
2021 - 2025
|
Apogée
2026 - 2035
|
Déclin
2036 - 2045+
|
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Avis Viniou
Le Château Puy Saint Georges 2016, originaire de l'illustre appellation de Saint-Émilion, est un vin rouge de Bordeaux offrant toute la richesse de son terroir. Faisant probablement partie des vins de cette région, il est élaboré majoritairement à partir de cépages Merlot, avec une touche de Cabernet Franc. Le millésime 2016 est particulièrement apprécié pour son équilibre et son potentiel de garde, grâce à un climat propice marqué par un été chaud et sec. Le Libournais est renommé pour ses sols argilo-calcaires, idéaux pour le Merlot, et Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, incarne parfaitement l'alliance entre tradition viticole et innovation. Le Château Puy Saint Georges s'inscrit dans cette prestigieuse lignée, offrant des vins d'une élégance et d'une complexité appréciées par les amateurs.
Pour sublimer les arômes du Château Puy Saint Georges 2016, mariez-le avec des plats riches et savoureux. Un magret de canard rôti aux figues ou un bœuf bourguignon accentueront merveilleusement ses notes fruitées et épicées. Pour une touche régionale, pensez à un agneau de Pauillac ou à une entrecôte à la bordelaise. Les fromages affinés, comme le brie truffé ou le Saint-nectaire, se marieront également à merveille avec sa texture veloutée.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 17-18°C. Un carafage d'une heure permettra à ses arômes complexes de se libérer pleinement. Commencez par admirer sa robe sombre aux reflets pourpres. Au nez, vous serez accueilli par des arômes de fruits noirs, de vanille et de sous-bois. En bouche, savourez son équilibre entre structure tannique et finesse des saveurs, pour une expérience sensorielle des plus plaisantes.
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Bordeaux Saint-Émilion Château Puy Saint Georges 2016