Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Clos Trimoulet 2020 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion
Grand Cru
Clos Trimoulet
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Classification Grand Cru
Château / Domaine Clos Trimoulet
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,50 €

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Avis Viniou

Le Clos Trimoulet 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, une prestigieuse région de Bordeaux, célèbre pour ses vins élégants et complexes. Bien que les détails précis de l'assemblage ne soient pas fournis, les vins de Saint-Émilion renferment généralement des cépages tels que le Merlot, souvent majoritaire, complété par du Cabernet Franc et parfois une petite proportion de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2020, connu pour avoir bénéficié d'un climat favorable, a produit des vins généreux et équilibrés. Le terroir de Saint-Émilion, caractérisé par des sols argilo-calcaires, confère aux vins une belle fraîcheur et une structure tannique raffinée. La vinification des Grands Crus de cette région se fait avec une attention particulière, souvent en petites cuves pour un processus minutieux qui exalte le fruit et le potentiel de garde.

Saint-Émilion est une sous-région emblématique de Bordeaux, à l'histoire viticole riche et ancienne. Son climat océanique tempéré, avec des influences continentales, assure une maturation optimale des raisins, tout en préservant leur acidité naturelle, essentielle pour l'équilibre du vin.

Pour accompagner le Clos Trimoulet 2020, privilégiez des mets qui sauront mettre en valeur sa finesse et sa profondeur. Un magret de canard rôti, un filet mignon de porc aux cèpes, ou même un classique bœuf bourguignon seraient des choix parfaits. Des plats locaux comme une entrecôte bordelaise ou un carré d'agneau de Pauillac accentueraient également les subtilités du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de se déployer pleinement et de révéler toute la complexité du fruit, ainsi que ses nuances boisées et épicées orchestrées par un vieillissement en barrique soigneusement maîtrisé. Laissez-le respirer quelques minutes pour qu'il exprime tout son potentiel et vivez une expérience gustative riche et mémorable.

Autre millésime

Maturité
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