Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Initial de Desmirail Château Desmirail 2011 France Bordeaux Margaux
Bordeaux - Margaux
Desmirail
Initial de Desmirail
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Château / Domaine Desmirail
Cuvée Initial de Desmirail
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,90 €

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Avis Viniou

Le Margaux 2011 de la Cuvée Initial de Desmirail est un vin rouge de l'appellation prestigieuse de Margaux, située dans le Médoc, au cœur de Bordeaux. Connu pour sa finesse et son élégance, ce vin tire sa richesse de son terroir graveleux, propice aux cépages typiques du Médoc, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le millésime 2011, malgré des conditions climatiques difficiles, révèle un caractère raffiné avec des tanins souples. Le Château Desmirail, classé Troisième Cru dans le classement de 1855, est réputé pour son histoire et son souci constant de qualité, produisant des vins distingués qui expriment l'essence du terroir de Margaux.

Pour sublimer ce Margaux, je recommande de l'associer avec des plats raffinés tels qu'un carré d'agneau aux herbes, un magret de canard rôti ou un filet mignon sauce bordelaise. Les saveurs délicates et la complexité aromatique de ce vin se marient également très bien avec une côte de bœuf grillée. Pour une expérience régionale authentique, pensez à accompagner votre vin d'un entrecôte à la bordelaise ou d'un foie gras de la région, rehaussé d'une compote d'oignons au vin rouge.

Pour apprécier pleinement le Margaux 2011 de Desmirail, il est conseillé de le servir entre 16 et 18°C, après un carafage d'environ une heure pour lui permettre de s'aérer et d'exprimer ses arômes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis brillante, puis humez ses arômes de fruits noirs, de sous-bois et de violette. En bouche, goûtez la douceur de ses tanins et la complexité de ses saveurs bien équilibrées, qui s'étendent sur une finale longue et élégante. Ces étapes vous permettront d'apprécier toute la subtilité et la sophistication de ce grand vin de Margaux.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2021

Château Desmirail - Initial de Desmirail
Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 2019

Desmirail - Initial de Desmirail
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2018

Château Desmirail - Initial de Desmirail
Maturité

Bordeaux - Margaux - 2016

Desmirail - Initial de Desmirail
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2012

Château Desmirail - Initial de Desmirail

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