| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Château / Domaine | Desmirail |
| Cuvée | Initial de Desmirail |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,50 ⏠|
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Jeunesse
2006 - 2009
|
Maturité
2010 - 2015
|
Apogée
2016 - 2023
|
Déclin
2024 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 55 % |
| Cabernet Sauvignon | 40 % |
| Petit Verdot | 5 % |
La CuvĂ©e Initial de Desmirail 2006 est un vin rouge issu de lâune des appellations les plus prestigieuses du MĂ©doc : Margaux AOC. Ce vin porte la signature du ChĂąteau Desmirail, une maison Ă l'histoire riche et reconnue pour son savoir-faire. Lâassemblage typique de la rĂ©gion privilĂ©gie principalement le Cabernet Sauvignon, apportant structure et potentiel de garde, auquel sâajoutent du Merlot pour la rondeur et parfois une touche de Petit Verdot pour renforcer le caractĂšre. Le millĂ©sime 2006 offre des vins avec une belle fraĂźcheur, une structure tannique Ă©lĂ©gante et un bouquet Ă©voluĂ© mĂȘlant fruits noirs, notes florales, touches de rĂ©glisse et parfois un boisĂ© fondu grĂące Ă l'Ă©levage en barriques.
Margaux est situĂ©e sur la rive gauche de la Gironde, au cĆur du MĂ©doc. Ce terroir exceptionnel repose sur des sols de graves profondes, parfaitement drainants, qui favorisent lâexpression du Cabernet Sauvignon. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, adouci par la proximitĂ© de lâestuaire, assure une maturation lente et complĂšte des raisins. Margaux est cĂ©lĂšbre pour ses vins Ă la fois puissants, fins et dâune Ă©lĂ©gance incomparable, rĂ©putĂ©s depuis le XVIIIe siĂšcle. C'est sans nul doute l'une des appellations les plus fĂ©minines et sensuelles du Bordelais, avec une grande capacitĂ© de vieillissement.
Pour sublimer la CuvĂ©e Initial de Desmirail 2006, privilĂ©giez des accords avec des viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, comme une cĂŽte de bĆuf ou un carrĂ© dâagneau de Pauillac, qui feront Ă©cho aux tanins soyeux du vin. Des plats en sauce comme un filet de canard aux cĂšpes ou un tournedos Rossini seront Ă©galement idĂ©aux. Les fromages affinĂ©s Ă pĂąte dure comme le ComtĂ© ou le Cantal trouveront aussi leur place avec cette cuvĂ©e. Pour une expĂ©rience rĂ©gionale authentique, servez-le avec une entrecĂŽte Ă la bordelaise ou un magret de canard.
Pour profiter pleinement de ses arĂŽmes complexes et de sa texture veloutĂ©e, il est conseillĂ© de servir la CuvĂ©e Initial de Desmirail 2006 entre 16 et 18°C, aprĂšs lâavoir Ă©ventuellement aĂ©rĂ©e en carafe pendant une heure. Cela permettra au vin de dĂ©velopper toute la finesse et lâharmonie caractĂ©ristiques des grands Margaux.
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