Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château RAUZAN GASSIES 1940 France Bordeaux Margaux Deuxième Cru Classé
Bordeaux - Margaux
Deuxième Cru Classé
Rauzan-Gassies
1940

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1940
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Classification Deuxième Cru Classé
Château / Domaine RAUZAN GASSIES
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 450 €

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Avis Viniou

Le Château Rauzan-Gassies 1940 est un vin rouge d'exception, classé Deuxième Cru Classé dans la fameuse appellation Margaux, située dans le prestigieux vignoble de Bordeaux. Ce millésime, rare et ancien, provient des meilleurs terroirs de la région, caractérisés par des sols de graves garonnaises qui apportent finesse et élégance aux vins. Bien que le détail des cépages ne soit pas précisé, les vins de Margaux sont généralement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, parfois accompagnés de Petit Verdot et de Cabernet Franc. La vinification traditionnelle a sans doute été marquée par les contraintes de l'époque, mais il est sûr que ce vin a bénéficié du savoir-faire ancestral du domaine pour exprimer toute sa complexité.

La région de Bordeaux, et plus précisément le Médoc, jouit d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers modérés, favorisant une maturation optimale des raisins. Historiquement, les vins de Bordeaux étaient déjà prisés depuis les temps anciens pour leur capacité à bien vieillir, ce qui rend ce millésime 1940 particulièrement intéressant. Margaux, en tant que sous-région, est renommée pour produire des vins d'une grande élégance et d'une complexité aromatique envoûtante.

Pour accompagner ce vin rouge remarquable, il serait judicieux de le marier avec des plats riches et savoureux qui sauront sublimer ses arômes tertiaires développés par le vieillissement. Optez pour un carré d'agneau rôti aux herbes ou un bœuf en croûte accompagné d'une sauce aux champignons. Des fromages affinés tels qu'un Comté ou un Cantal vieux pourront aussi enrichir l'expérience gustative.

Pour profiter au mieux de ses nuances, il est recommandé de servir ce Margaux à une température de 17-18°C, après l'avoir carafé délicatement pour oxygéner les arômes qui se sont développés au fil du temps. Ce vin offre une chance rare de goûter à un morceau de l'histoire viticole de Bordeaux.

Autre millésime

Maturité
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Rauzan-Gassies
Apogée
Apogée
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2010

Château Rauzan-Gassies
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2006

Château Rauzan Gassies
Apogée

Bordeaux - Margaux - 2000

Château Rauzan Gassies
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1997

Château Rauzan Gassies
Déclin
Déclin

Bordeaux - Margaux - 1985

Château Rauzan Gassies
Déclin

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