Vins Margaux Château Giscours - La Sirène de Giscours - 2019

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Château Giscours

La Sirène de Giscours

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Brut
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Château / Domaine	Giscours
Cuvée	La Sirène de Giscours
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	19,67 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2023

Maturité

2024 - 2028

Apogée

2029 - 2038

Déclin

2039 - 2048+

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Avis Viniou

La Cuvée La Sirène de Giscours 2019 est un vin rouge séduisant provenant de l'illustre appellation Margaux, située dans la région viticole de Bordeaux, au cœur du Médoc. Ce vin est le second vin du prestigieux Château Giscours, une propriété reconnue pour la finesse et l'élégance de ses vins. Le millésime 2019 est souvent salué pour la qualité de ses tanins et son équilibre. Élaboré à partir des cépages classiques du Médoc, principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin présente une structure équilibrée et une palette aromatique riche de fruits noirs, de notes épicées et de délicates touches boisées dues à un élevage soigné.

Le terroir de Margaux est réputé pour ses graves profondes qui offrent un excellent drainage, condition idéale pour la culture de la vigne. Le climat est océanique, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds, permettant une excellente maturation des raisins. Historiquement, Margaux a toujours été associé à des vins de grande finesse, réputés pour leur longévité et leur capacité à bien vieillir.

La Sirène de Giscours 2019 s'associe merveilleusement bien avec des mets raffinés. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un carré d'agneau, souligneront sa structure et ses arômes complexes. Pour un accord régional, un filet de bœuf accompagné d'une sauce au vin de Bordeaux sera une combinaison idéale. Les fromages affinés à pâte dure, tels que le comté ou le vieux cantal, sublimeront également ce vin.

Pour apprécier pleinement La Sirène de Giscours 2019, il est recommandé de le servir à une température entre 16 et 18°C. Avant de le déguster, laissez-le s'ouvrir un moment en carafe, permettant ainsi aux arômes de se libérer et de révéler toute la complexité et l'élégance de ce Margaux exceptionnel.

Autre millésime