Vins Margaux Kirwan - 2012 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Grand Cru

Kirwan

2012

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2012
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Kirwan
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	54,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2015 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2031

Déclin

2032 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Kirwan 2012 est un vin rouge emblématique de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région viticole du Médoc, à Bordeaux. Ce grand cru classé se distingue par son assemblage de cépages classiques de Bordeaux, avec une prédominance de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et parfois un soupçon de Petit Verdot. Le millésime 2012 a bénéficié d'une saison de croissance modérément fraîche avec des vendanges tardives, offrant une maturation lente et complète des raisins. Les techniques de vinification de ce château prestigieux mettent en avant une approche traditionnelle avec un élevage en barriques de chêne, conférant au vin une complexité aromatique et une structure tannique raffinée.

La région de Margaux est réputée pour ses sols de graves, constitués de galets et de sable, favorisant le drainage et permettant aux vieilles vignes de puiser profondément dans le terroir. Le climat océanique de Bordeaux avec ses influences maritimes, contribue à la douceur et à l'élégance typique des vins de Margaux. L'histoire viticole de cette région est riche et remonte à plusieurs siècles, avec une reconnaissance mondiale établie lors du classement de 1855 qui a consacré les grands crus.

Pour mettre en valeur ce Margaux, il est idéal de le marier avec des mets qui soulignent sa finesse et son équilibre. Des plats tels qu'un filet de bœuf rôti, un canard à l'orange ou encore un agneau de Pauillac se marieront parfaitement avec ce vin. Sur un registre plus régional, un fromage de Cantal affiné serait également un bel accord.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C afin de révéler toute la palette aromatique de fruits noirs, de notes florales et d'épices subtiles. Il est recommandé de carafer ce vin avant service pour permettre aux arômes de pleinement s'exprimer.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2023

Château Kirwan

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2022

Château Kirwan

Château Kirwan

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2019

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Kirwan

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Kirwan

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2015

Château Kirwan

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2014

Château Kirwan

Apogée

Bordeaux - Margaux - 2013

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2004

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2004

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 2002

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1993

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1992

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1990

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1989

Château Kirwan

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1986

Château Kirwan

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