Vins Margaux Château Lascombes - 2020

Avis Viniou

Château Lascombes 2020 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Margaux au cœur du Médoc, dans la prestigieuse région de Bordeaux. Renommé pour son terroir unique composé de graves, ce domaine allie avec élégance tradition et innovation, pour créer un vin bien équilibré. Principalement composé de cépages typiques de la région, tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le petit verdot, le millésime 2020 s'annonce prometteur grâce à des conditions climatiques optimales durant la période de maturation. Le Château Lascombes, avec son histoire riche et sa réputation de produire des vins opulents et veloutés, est souvent salué pour sa capacité à refléter fidèlement le caractère noble de Margaux.

Pour savourer pleinement ce Margaux, optez pour des viandes rouges grillées ou en sauce, telles qu'un filet de bœuf en croûte ou un canard rôti. Les arômes complexes du vin se marieront également à merveille avec un plateau de fromages affinés, en privilégiant les variétés à pâte dure comme le comté ou le parmesan. En explorant les cuisines régionales, un magret de canard aux figues ou un gigot d'agneau de Pauillac sublimerait ce vin raffiné.

Pour une dégustation optimale, servez ce Margaux 2020 légèrement rafraîchi, autour de 17 à 18°C. Commencez par observer la robe pourpre profonde et lumineuse du vin, indicatrice d'une belle densité. Amorfez ensuite le nez avec des arômes de fruits noirs, de truffe et de bois de cèdre avant de prendre une gorgée pour découvrir des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Chaque étape de la dégustation révélera la sophistication et la complexité propre à ce grand vin de Margaux.