| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Château / Domaine | Maison Johanes Boubée |
| Cuvée | Grand Moment Cuvée d'Exception |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,50 ⏠|
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|
Jeunesse
2021 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2035
|
Déclin
2036 - 2045+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 70 % |
| Merlot | 25 % |
| Petit Verdot | 5 % |
Ce Margaux 2021, Grand Moment CuvĂ©e d'Exception de la Maison Johanes BoubĂ©e, incarne lâĂ©lĂ©gance propre Ă cette illustre appellation du MĂ©doc. ĂlaborĂ© principalement Ă partir de cĂ©pages typiques de la rĂ©gion â le Cabernet Sauvignon, dominant, accompagnĂ© du Merlot et parfois dâune touche de Petit Verdot ou de Cabernet Franc â ce vin arbore une robe rubis profonde, brillante, annonçant un bouquet raffinĂ©. LâannĂ©e 2021, marquĂ©e par des conditions mĂ©tĂ©orologiques dĂ©licates, a donnĂ© naissance Ă des vins Ă©lancĂ©s et frais, Ă la structure Ă©lĂ©gante, privilĂ©giant lâexpression fruitĂ©e, la finesse des tanins et une belle fraĂźcheur en bouche. La vinification, conduite avec soin, privilĂ©gie la maĂźtrise de lâextraction pour prĂ©server la puretĂ© aromatique tout en dotant la cuvĂ©e dâun potentiel de garde raisonnable.
Margaux figure parmi les plus prestigieuses appellations du MĂ©doc, profitant dâun terroir exceptionnel constituĂ© de graves profondes qui drainent idĂ©alement lâeau et favorisent la maturitĂ© optimale des raisins. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, avec ses influences de la Gironde, protĂšge la vigne des grandes chaleurs et du gel, assurant des cycles vĂ©gĂ©tatifs rĂ©guliers, mĂȘme lors de millĂ©simes dĂ©licats. Margaux est rĂ©putĂ©e pour la finesse et la fĂ©minitĂ© de ses vins, alliant bouquet complexe (petits fruits noirs, violette, cĂšdre), structure soyeuse et allonge harmonieuse. Lâhistoire du vignoble, marquĂ©e par de grands chĂąteaux, place Margaux parmi les fleurons de Bordeaux, connue des amateurs du monde entier.
Accordez ce Margaux avec une cĂŽte de veau rĂŽtie aux girolles, un magret de canard grillĂ© ou encore un carrĂ© dâagneau de Pauillac aux herbes, suggestions qui sublimeront sa dĂ©licatesse tannique et ses arĂŽmes de fruits rouges et dâĂ©pices. Les fromages affinĂ©s de la rĂ©gion, comme un brie de Meaux ou un comtĂ© fruitĂ©, feront Ă©galement merveille. Pour une touche locale, osez lâaccord avec des cĂšpes bordelais simplement poĂȘlĂ©s.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature comprise entre 16 et 18°C, dans de grands verres, aprĂšs lâavoir Ă©ventuellement carafĂ© une heure pour libĂ©rer toute la complexitĂ© de ses arĂŽmes. Le Margaux 2021 dĂ©voilera alors la fraĂźcheur et lâĂ©lĂ©gance qui font le charme de cette cuvĂ©e dâexception.
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