| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Blaye-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Château Maison Neuve |
| Cuvée | Clotilde |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 ⏠|
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 100 % |
Le ChĂąteau Maison Neuve CuvĂ©e Clotilde 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Blaye-cĂŽtes-de-bordeaux AOC, situĂ©e dans la sous-rĂ©gion du Blayais et du Bourgeais, sur la rive droite de la Gironde. Cette cuvĂ©e met traditionnellement Ă lâhonneur les cĂ©pages emblĂ©matiques de Bordeaux, principalement le Merlot, souvent complĂ©tĂ© par du Cabernet Sauvignon ou du Cabernet Franc. Le millĂ©sime 2022 se distingue par sa fraĂźcheur, rĂ©sultat d'une mĂ©tĂ©o Ă©quilibrĂ©e qui a permis une belle maturitĂ© des raisins, tout en conservant du fruitĂ©. La vinification parcellaire suivie dâun Ă©levage soignĂ© permet dâexprimer au mieux la puretĂ© du fruit, la finesse des tanins et la vivacitĂ© typique des vins de Blaye.
La rĂ©gion du Blayais, bien que moins cĂ©lĂšbre que ses voisines prestigieuses, possĂšde un terroir remarquable constituĂ© de sols argilo-calcaires et graveleux, offrant une belle structure et une complexitĂ© aromatique marquĂ©e. Le climat y est tempĂ©rĂ© par lâinfluence de lâestuaire, favorisant des maturitĂ©s lentes et une belle expression aromatique des vins. Historiquement, le vignoble du Blayais, fort de son patrimoine gallo-romain, a connu un renouveau qualitatif ces derniĂšres dĂ©cennies, portĂ© par des domaines familiaux comme le ChĂąteau Maison Neuve, soucieux de valoriser le potentiel de leurs terroirs.
Ce vin se prĂȘte parfaitement Ă des accords avec des viandes rouges grillĂ©es ou rĂŽties, telles quâune entrecĂŽte bordelaise, un magret de canard ou un agneau de Pauillac. Pour des mets rĂ©gionaux, lâaccompagnement dâentrecĂŽtes aux sarments ou dâun confit de canard relĂšvera le caractĂšre fruitĂ© et la tendre structure tannique de la cuvĂ©e Clotilde. Les fromages affinĂ©s comme le Cantal ou le Saint-Nectaire constitueront Ă©galement un bel accord.
Pour apprĂ©cier pleinement la richesse aromatique et la finesse de ce Blaye-cĂŽtes-de-bordeaux 2022, il est conseillĂ© de le servir Ă une tempĂ©rature de 16-18°C, aprĂšs une Ă©ventuelle aĂ©ration dâune heure en carafe pour rĂ©vĂ©ler toute sa fraĂźcheur et son expression fruitĂ©e.
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