Vins Blaye-côtes-de-bordeaux Château Landerac - 2024

Le Château Landerac 2024, Blaye-Côtes-de-Bordeaux, est un vin rouge sec issu d’une des appellations montantes de la rive droite de la Gironde. La région du Blayais privilégie le style souple et fruité, cherchant à exprimer la fraîcheur du millésime et le caractère de son terroir. Si les détails sur l’encépagement de ce vin précis ne sont pas confirmés, la tradition bordelaise pour le rouge suggère souvent une dominante de merlot, soutenue, selon les années et les domaines, par du cabernet sauvignon ou du cabernet franc. Ces assemblages mettent à l’honneur la rondeur des fruits rouges, une bouche généreuse, parfois des notes épicées et une structure tannique accessible, surtout dans un millésime récent comme 2024. L’élevage, souvent en cuve ou en barrique, vise à préserver la pureté du fruit tout en apportant une touche de complexité.

Implantée au nord de Bordeaux, la région de Blaye bénéficie d’un climat océanique tempéré : la proximité de la Gironde régule les températures et protège la vigne des extrêmes, facilitant la maturité optimale du raisin. Les sols, généralement argilo-calcaires ou graveleux, favorisent l’expression aromatique et la fraîcheur des vins. Blaye a su s’imposer ces dernières années grâce à des viticulteurs exigeants et une histoire viticole ancienne, qui se traduit aujourd’hui par des cuvées franches et gourmandes.

Ce vin rouge du Château Landerac s’accordera parfaitement avec une cuisine du terroir : il accompagnera idéalement une entrecôte bordelaise, un agneau de Pauillac rôti aux herbes, un magret de canard ou des plats traditionnels comme l’échine de porc confite aux pruneaux. Les fromages à pâte molle ou à croûte lavée, tels qu’un camembert affiné, mettront également en valeur sa rondeur.

Pour une dégustation optimale, servez-le légèrement rafraîchi autour de 16-17°C. Ouvrir la bouteille une demi-heure avant le service permettra au vin de libérer pleinement ses arômes, révélant un profil fruité, souple et convivial, typique des vins de Blaye-Côtes-de-Bordeaux jeunes.