Vins Moulis-en-Médoc Château Myon de l'Enclos - 2004 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc

Château Myon de l'Enclos

2004

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2004
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Moulis-en-Médoc
Château / Domaine	Myon de l'Enclos
Degré d'alcool	12,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	19,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2005 - 2008

Maturité

2009 - 2013

Apogée

2014 - 2023

Déclin

2024 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Myon de l'Enclos 2004, un vin rouge issu de l'appellation Moulis-en-Médoc, présente une belle expression des vins du Médoc, région reconnue pour ses grands crus. Ce millésime 2004, bien que relativement ancien, peut offrir une expérience de dégustation enrichissante, marquée par des tanins assouplis et un caractère fruité évoluant vers des arômes plus tertiaires tels que le cuir et le sous-bois. Le climat du Médoc, influencé par l'océan Atlantique, est caractérisé par une humidité modérée et des étés chauds, favorables à la maturation du raisin. Les sols graveleux de la région offrent un excellent drainage, permettant d'encourager la concentration et l'élégance des vins.

La région de Moulis-en-Médoc, bien que quelque peu sous-estimée par rapport à ses prestigieux voisins comme Margaux et Saint-Julien, produit des vins qui allient finesse et structure. Le terroir unique avec ses graves et argiles permet aux cépages traditionnels bordelais tel que le Cabernet Sauvignon et le Merlot de s'exprimer pleinement.

Pour accompagner ce Château Myon de l'Enclos 2004, optez pour un magret de canard aux cèpes, qui mettra en valeur les notes évoluées du vin. Des plats comme un rôti de bœuf aux herbes ou un gratin dauphinois peuvent également sublimer les arômes riches et complexes de ce vin médocain. Pour une touche régionale, vous pourriez aussi considérer une tourtière landaise au confit de canard.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes subtils du vin de s'exprimer pleinement. Une aération préalable de 30 minutes à une heure pourra également aider à libérer les saveurs résiduelles. Profitez de ce vin à maturité pour apprécier toute la complexité qu'offre ce représentant de Moulis-en-Médoc.

Autre millésime

Bordeaux Moulis-en-Médoc Château Myon de L'Enclos 2020

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2020

Château Myon de L'Enclos

Maturité

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2018

Château Myon de l'Enclos

Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2015

Château Myon de l'Enclos

Déclin

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 2012

Château Myon de l'Enclos

Apogée

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1999

Château Myon de l'Enclos

Indéterminé

Bordeaux - Moulis-en-Médoc - 1989

Château Myon de L'Enclos

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