| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Cadillac-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Château Charreau |
| Cuvée | Cuvée des Pèlerins de Compostelle |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,05 ⏠|
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Jeunesse
2021 - 2022
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Maturité
2023 - 2026
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Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2037+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 70 % |
| Cabernet Sauvignon | 20 % |
| Cabernet Franc | 10 % |
Le ChĂąteau Charreau CuvĂ©e des PĂšlerins de Compostelle 2020 est un vin rouge provenant de lâAOC Cadillac-CĂŽtes-de-Bordeaux, une appellation rĂ©putĂ©e de la rĂ©gion de lâEntre-deux-Mers Ă Bordeaux. Cette cuvĂ©e met en valeur le merveilleux terroir de la rive droite, oĂč les cĂ©pages traditionnels bordelaisâprincipalement Merlot, complĂ©tĂ©s de Cabernet Sauvignon et Cabernet Francâsont Ă lâhonneur. Le millĂ©sime 2020 se distingue Ă Bordeaux par un Ă©tĂ© chaud et ensoleillĂ©, favorisant une maturitĂ© optimale et des tannins bien mĂ»rs. La vinification soignĂ©e, respectant Ă la fois le fruit et lâĂ©quilibre, donne naissance Ă un vin Ă la robe profonde, dĂ©voilant au nez des arĂŽmes de fruits noirs mĂ»rs, de sous-bois, avec une touche dâĂ©pices douce, tandis que la bouche offre ampleur, rondeur et une structure raffinĂ©e, typique de lâappellation.
La rĂ©gion de lâEntre-deux-Mers, situĂ©e entre la Garonne et la Dordogne, bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© aux influences continentales. Les sols argilo-calcaires et graveleux conviennent parfaitement Ă la culture de la vigne, offrant aux vins Ă©quilibre et fraĂźcheur. Historiquement, cette zone contribue activement Ă la renommĂ©e de Bordeaux, aussi bien avec ses vins rouges Ă©lĂ©gants que ses blancs rĂ©putĂ©s. LâAOC Cadillac-CĂŽtes-de-Bordeaux est particuliĂšrement apprĂ©ciĂ©e pour ses rouges structurĂ©s, toujours gourmands et accessibles Ă la dĂ©gustation dans leur jeunesse comme aprĂšs quelques annĂ©es de garde.
Ce vin sâaccordera merveilleusement avec des mets de caractĂšre. Pensez Ă une entrecĂŽte grillĂ©e, un magret de canard sauce aux cerises, ou encore un carrĂ© dâagneau rĂŽti. Les plats traditionnels de la rĂ©gion, comme une lamproie Ă la bordelaise ou un confit de canard, feront Ă©galement ressortir ses arĂŽmes fruitĂ©s et ses tanins soyeux. Il se marie harmonieusement avec des fromages affinĂ©s Ă pĂąte dure, tels quâun vieux Cantal ou un Ossau-Iraty.
Pour savourer toutes ses qualitĂ©s, je vous recommande de servir ce vin Ă une tempĂ©rature comprise entre 16 et 18°C. Ouvrez la bouteille une heure avant la dĂ©gustation pour permettre au vin de sâaĂ©rer et rĂ©vĂ©ler toute sa complexitĂ© aromatique. Profitez pleinement de ce joli Bordeaux Ă la fois accessible et raffinĂ©.
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