Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Lalande-de-pomerol |
| Château / Domaine | Grand Bossuet |
| Degré d'alcool | 15 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 60 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2021 - 2023
|
Maturité
2024 - 2027
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Apogée
2028 - 2032
|
Déclin
2033 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Château Grand Bossuet 2019, issu de l'appellation Lalande-de-Pomerol dans la région du Libournais à Bordeaux, est un vin rouge distingué par son élégance et sa complexité. Ce vin bénéficie d'un terroir exceptionnel composé de sols argilo-sableux qui apportent structure et finesse. Le millésime 2019 est réputé pour sa richesse et son équilibre, résultant d'un climat idéal alliant chaleur et précipitations adéquates. La région de Bordeaux est célèbre pour ses assemblages, souvent à base de Merlot, qui est le cépage dominant à Lalande-de-Pomerol. Le Château Grand Bossuet est reconnu pour son attention méticuleuse à la vinification traditionnelle, respectant l'authenticité du terroir.
Pour accompagner ce Château Grand Bossuet 2019, optez pour des mets riches et goûteux. Un magret de canard rôti ou un tournedos de bœuf aux cèpes feront ressortir la palette aromatique et la profondeur du vin. Des plats régionaux, comme une entrecôte bordelaise ou des confits de canard, s'accorderont parfaitement, respectant ainsi le charme du Sud-Ouest français tout en magnifiant les arômes fruités et épicés du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant de le déguster, permettant aux arômes de pleinement s'épanouir. Observez sa robe sombre et rubis, avant d'approcher votre nez du verre pour y déceler des arômes de fruits noirs et d'épices délicates. En bouche, appréciez sa texture soyeuse et sa finale persistante.
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Bordeaux Lalande-de-pomerol Château Grand Bossuet 2019