Vins Lalande-de-pomerol Château Vangelys - 2009

Avis Viniou

Le Château Vangelys 2009 est un vin rouge de l’appellation Lalande-de-Pomerol AOC, située sur la rive droite de Bordeaux dans la sous-région du Libournais. Traditionnellement, les vins de cette appellation sont issus majoritairement de Merlot, parfois complétés par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, même si l’assemblage précis n’est pas précisé ici. Le millésime 2009 est considéré comme exceptionnel à Bordeaux, marqué par des conditions climatiques idéales qui ont favorisé une maturation optimale des raisins. Les vins de ce millésime possèdent généralement une maturité remarquable, des tanins soyeux et une grande finesse aromatique, caractérisés par des notes de fruits noirs mûrs, d’épices douces, parfois de truffe et un boisé bien intégré grâce à un élevage soigné.

La région de Lalande-de-Pomerol bénéficie d’un climat océanique tempéré avec des étés chauds et des précipitations modérées, favorisant une croissance régulière de la vigne. Les terroirs reposent sur des sols à dominante d’argiles avec des graviers et parfois un sous-sol de crasse de fer, conférant aux vins profondeur, structure et une capacité de garde intéressante. L’histoire viticole de cette région est étroitement liée à celle de Pomerol, offrant des vins souvent plus accessibles mais dotés d’un charme et d’une gourmandise remarquables.

Pour accompagner ce Lalande-de-Pomerol 2009, privilégiez des plats à base de viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard, un rôti de bœuf aux échalotes ou, pour un clin d’œil régional, une entrecôte à la bordelaise accompagnée d’un gratin dauphinois. Ce vin se marie également avec des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Comté.

Avant la dégustation, il est conseillé de carafer le vin une à deux heures pour qu’il s’ouvre pleinement et révèle tout son potentiel aromatique. Servez à une température de 16-18°C pour en apprécier la texture veloutée et la complexité aromatique. Ce vin atteint actuellement une belle maturité mais peut encore évoluer favorablement quelques années dans votre cave.