Vins Lalande-de-pomerol Château Marchesseau - 2010

Avis Viniou

Le Château Marchesseau 2010, issu de l’appellation Lalande-de-Pomerol, est un vin rouge sec remarquable du Libournais, sur la rive droite de Bordeaux. Ce millésime profite d’un assemblage typique de la région, dominé par le Merlot, complété par le Cabernet Franc et éventuellement le Cabernet Sauvignon en plus petite proportion. Le millésime 2010, très réputé à Bordeaux, a bénéficié de conditions climatiques idéales, offrant des raisins concentrés, mûrs et équilibrés. La vinification traditionnelle bordelaise contribue à exprimer la finesse du terroir, avec un élevage souvent partiel en barriques de chêne, apportant de subtils arômes boisés, des tanins soyeux et une très belle capacité de garde.

La région de Lalande-de-Pomerol, voisine immédiate de la prestigieuse Pomerol, profite d’un terroir argilo-graveleux particulièrement adapté au Merlot, qui s’exprime ici avec rondeur et générosité. Le climat océanique tempéré permet une maturation lente et homogène du raisin, favorisant l’élaboration de vins élégants et structurés. Riche d’une histoire viticole ancienne, ce secteur bénéficie d’une excellente réputation auprès des connaisseurs pour la qualité constante de ses crus, qui associent la finesse du fruit à une complexité remarquable.

Ce vin trouvera ses meilleurs accords avec des mets puissants mais raffinés. Un magret de canard poêlé, une pièce de bœuf grillée ou une côte de veau aux morilles s’accorderont magnifiquement à sa structure et à sa palette arômatique, marquée par des notes de fruits noirs mûrs, de sous-bois et d’épices. Pour un accord régional, optez pour une entrecôte à la bordelaise ou une lamproie à la bordelaise, plats emblématiques du Sud-Ouest qui mettront en valeur la richesse du vin.

Pour révéler toute sa complexité, dégustez ce Château Marchesseau 2010 à une température comprise entre 16 et 18°C, après une légère aération d’une à deux heures en carafe. Ce vin, arrivé à parfaite maturité, séduira par sa souplesse, sa profondeur et sa longueur en bouche.