Vins Lussac-saint-émilion Charmes de Tuquet

Avis Viniou

Le Charmes de Tuquet, issu de l'appellation Lussac-Saint-Émilion, est un vin rouge sec représentatif du Libournais, terroir reconnu de la rive droite de Bordeaux. Ce vin, bien que non millésimé, s’appuie sur la tradition bordelaise, dominée majoritairement par le Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc et parfois d’une touche de Cabernet Sauvignon. Le style typique de la région met en avant des vins souples, charmeurs, à la robe pourpre, au nez intense de fruits rouges et noirs mûrs, agrémentés de notes légères d’épices, de sous-bois ou de réglisse qui témoignent d’une vinification soignée. L’assemblage permet d’allier la gourmandise fruitée et la structure, pour un vin accessible même jeune, mais capable de s’affiner sur quelques années.

Lussac-Saint-Émilion est l’une des quatre appellations satellites de Saint-Émilion, située au nord-est de la célèbre cité médiévale. Ici, le climat océanique tempéré profite de l’influence de la Dordogne, garantissant des étés modérés et des hivers doux, propices à une maturation complète du raisin. Les sols varient entre argilo-calcaires et graves sableuses, offrant des réserves en eau suffisantes pour favoriser l’enracinement de la vigne et donner une expression fidèle du terroir. L’histoire viticole locale remonte au Moyen Âge, avec des domaines souvent familiaux perpétuant un savoir-faire traditionnel et une recherche constante de qualité.

Le style souple, fruité et élégant de ce vin rouge en fait l’allié idéal de la cuisine rustique et conviviale. Il se mariera très bien avec un magret de canard grillé, une entrecôte de bœuf bordelaise relevée d’une pointe d’échalotes, ou encore un gigot d’agneau rôti. Les plats de la région, à base de viandes rouges ou de volailles, sont particulièrement adaptés, tout comme un plateau de fromages à pâte molle comme le Saint-Nectaire ou le Brie de Meaux.

Pour apprécier toute la palette aromatique du Charmes de Tuquet, il est recommandé de le servir légèrement rafraîchi, entre 15 et 17°C. Ouvrir la bouteille une heure avant la dégustation permettra au vin de bien s’ouvrir et de révéler ses arômes les plus subtils.