Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2003 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | La Lagune |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 55 € |
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Jeunesse
2003 - 2007
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Maturité
2008 - 2012
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Apogée
2013 - 2022
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Déclin
2023 - 2027+
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Le Château La Lagune 2003 est un vin rouge remarquable, classé Grand Cru dans l'appellation Haut-Médoc au cœur de la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Ce vin provient d'un assemblage typique des cépages bordelais, principalement le Cabernet Sauvignon, assorti de Merlot et de Petit Verdot, qui lui confèrent une structure exceptionnelle et une grande complexité aromatique. Le millésime 2003 est particulièrement notable pour ses qualités, marqué par un été chaud qui a produit des vins riches, concentrés et d'un bon potentiel de garde. Le terroir de La Lagune se caractérise par ses sols de graves garonnaises qui favorisent un excellent drainage et apportent minéralité et élégance au vin.
La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, est célèbre pour ses crus de renommée mondiale. L'histoire viticole y est riche, développée grâce à des sols composés principalement de graves, surmontés d'une couche argileuse et limoneuse, très en phase avec le climat océanique tempéré de la région. Ce climat, combiné à des étés chauds comme en 2003, permet aux raisins de mûrir pleinement, produisant des vins puissants et bien structurés.
Pour accompagner ce Château La Lagune 2003, envisagez des accords classiques de la cuisine française. Un carré d'agneau rôti, un bœuf en croûte ou encore un canard aux cèpes sauront parfaitement révéler la finesse et la richesse du vin. Poursuivre l'expérience avec un plateau de fromages affinés, tel qu'un brie de Meaux ou un Saint-Nectaire, serait également judicieux.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin entre 16 et 18°C pour permettre au bouquet complexe de s’ouvrir pleinement. Un passage en carafe avant le service peut également être bénéfique pour libérer ses arômes raffinés et ses tanins soyeux.
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