Vins Haut-Médoc Château Taillan - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Taillan 2016 France Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois
Bordeaux - Haut-Médoc
Cru Bourgeois
Château Taillan
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Taillan
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2020
Maturité
2021 - 2026
Apogée
2027 - 2032
Déclin
2033 - 2038+

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Avis Viniou

Le Château Taillan 2016 est un vin rouge issu de l'appellation Haut-Médoc, une région prestigieuse du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde. Bien qu'il ne soit pas précisé, ce vin typique de Bordeaux est probablement un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et peut-être une touche de Petit Verdot, ce qui est courant dans cette région. Le millésime 2016 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, avec des conditions climatiques idéales ayant favorisé une maturation optimale des raisins, apportant richesse et complexité. En tant que Cru Bourgeois, le Château Taillan bénéficie d'une vinification méticuleuse, assurant un vin structuré avec un potentiel de garde intéressant.

Le Médoc se distingue par son terroir particulier composé de sols graves, qui assurent un bon drainage et captent la chaleur, facilitant ainsi la maturation délicate des cépages bordelais. Le climat tempéré océanique, modéré par la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire de la Gironde, favorise des vins équilibrés. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, avec un savoir-faire transmis de génération en génération, ce qui assure une production de vins d'exception.

Le Château Taillan 2016 se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, grillée ou en sauce, comme un magret de canard ou un bœuf bourguignon. Pour une expérience gastronomique régionale, accompagnez ce vin d'un gigot d'agneau de Pauillac aux herbes de Provence. Il s'accorde également bien avec des fromages affinés, tels qu'un Comté ou un Saint-Nectaire.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. N'hésitez pas à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement, révélant ainsi ses notes élégantes de fruits noirs et d'épices.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Chateau du Taillan 2020
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Bordeaux - Haut-Médoc - 2018
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Bordeaux - Haut-Médoc - 2016
Château du Taillan
Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois Château Taillan 2016
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Drapeau FR Bordeaux Haut-Médoc Château du Taillan 2012
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Indéterminé

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