Vins Pauillac Mouton Rothschild - 2002 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Mouton Rothschild

2002

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2002
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Château / Domaine	Mouton Rothschild
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	490 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2004 - 2011

Maturité

2012 - 2018

Apogée

2019 - 2034

Déclin

2035 - 2044+

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Avis Viniou

Le Château Mouton Rothschild 2002, produit dans l'appellation Pauillac, est un vin rouge prestigieux de Bordeaux. En dépit de l'année 2002 ayant connu des conditions météorologiques variables, ce vin se distingue par son élégance et sa complexité. Composé principalement de Cabernet Sauvignon, ce Pauillac offre des arômes de cassis, de cèdre et de chocolat noir, représentatifs de son terroir caillouteux et bien drainé. Situé dans le Médoc, ce domaine bénéficie d'un climat maritime tempéré, propice au développement subtil des tanins. Le Château Mouton Rothschild, avec son histoire illustre remontant au 19ème siècle, est renommé pour la qualité exceptionnelle de ses vins et son innovation dans l'art de la vinification.

Pour mettre en valeur les saveurs de ce Pauillac, optez pour des plats raffinés tels qu'un carré d'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard sauce aux fruits rouges. Des fromages affinés, tels qu'un Comté bien affiné, s'accordent également admirablement avec les arômes riches et tanniques de ce vin. Pour un accord régional, un entrecôte à la bordelaise, préparée avec une sauce à base d'échalotes et de vin rouge, enrichira l'expérience de dégustation.

Pour apprécier pleinement ce Château Mouton Rothschild 2002, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ deux heures avant la dégustation permettra d'assouplir les tanins et de libérer ses arômes complexes. Au moment de la dégustation, observez la profondeur de sa robe rubis, qui évolue vers un grenat avec l'âge. Humez ensuite pour déceler les notes de fruits noirs et d'épices, puis savourez la longueur en bouche, caractéristique des grands Pauillac, en notant son équilibre et sa texture soyeuse.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Mouton Rothschild 2021

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2021

Mouton Rothschild

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2020

Mouton Rothschild

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2019

Mouton Rothschild

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017

Mouton Rothschild

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Mouton Rothschild

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2009

Mouton Rothschild

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Mouton Rothschild

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Mouton Rothschild

Bordeaux Pauillac Mouton Rothschild 2001

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Mouton Rothschild

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998

Mouton Rothschild

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990

Mouton Rothschild

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987

Mouton Rothschild

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1984

Mouton Rothschild

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1976

Mouton Rothschild

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1957

Mouton Rothschild

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Mouton Rothschild

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