Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Lynch-Bages 1991 France Bordeaux Pauillac
Bordeaux - Pauillac
Château Lynch-Bages
1991

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1991
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Lynch-Bages
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 132,00 €

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Avis Viniou

Le Château Lynch-Bages 1991 est un vin rouge provenant de l'appellation Pauillac, dans la prestigieuse région viticole du Médoc de Bordeaux. Pauillac est connue pour ses vins rouges de grande structure, souvent à base de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, et parfois un soupçon de petit verdot, bien qu'ici un assemblage précis ne soit pas détaillé. Ce millésime 1991, bien que marqué par une année difficile avec un gel printanier, reflète l'expertise des vignerons de Lynch-Bages qui ont réussi à créer un vin élégant et équilibré. Le terroir de Pauillac avec ses sols graveleux bien drainés permet une maturité optimale des raisins, souvent traduite par des notes de cassis, de cèdre, de cuir et un léger arôme de tabac dans le vin fini.

La région de Bordeaux, et plus précisément le Médoc, bénéficie d'un climat maritime tempéré grâce à la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire de la Gironde. Cette région tire son prestige de siècles de tradition vinicole, développant une réputation inégalée grâce au savoir-faire transmis entre générations. Le Pauillac, avec sa capacité de garde impressionnante, est souvent célébré pour sa puissance et ses tannins fermes mais raffinés qui s’assouplissent avec le temps.

Pour sublimer ce Château Lynch-Bages 1991, envisagez des accords classiques comme un agneau rôti à l'ail et au romarin, un canard aux cerises ou un entrecôte sauce bordelaise. Les plats régionaux bordelais, tels que le confit de canard ou le foie gras, sont également un choix judicieux, le gras de la viande et la texture du plat s’harmonisant délicieusement avec la structure tannique du vin.

Pour apprécier ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 16-18°C après avoir pris soin de le décanter. Cela permettra au vin de dévoiler toute sa complexité aromatique et d'assouplir ses tannins, pour une expérience de dégustation optimale.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024

Château Lynch Bages
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2023

Château Lynch-Bages
Jeunesse

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Château Lynch-Bages
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Lynch-Bages
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Lynch-Bages
Maturité
Jeunesse

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Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Lynch-Bages
Maturité
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Chateau Lynch Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Lynch-Bages
Maturité
Maturité

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Château Lynch-Bages
Maturité

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Chateau Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016

Château Lynch Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Lynch-Bages
Apogée

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Chateau Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Lynch Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2011

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Chateau Lynch Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Château Lynch-Bages
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2007

Chateau Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Chateau Lynch Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Chateau Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Chateau Lynch Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Lynch Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000

Chateau Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1995

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990

Chateau Lynch Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Lynch-Bages
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1988

Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1987

Château Lynch-Bages
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Chateau Lynch Bages
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Bordeaux - Pauillac - 1986

Château Lynch-Bages
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Château Lynch-Bages
Déclin

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Chateau Lynch Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1983

Château Lynch-Bages
Déclin

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Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982

Château Lynch-Bages
Déclin

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Déclin

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Château Lynch-Bages
Déclin

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Château Lynch-Bages
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1955

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Lynch-Bages
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

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