| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2008 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Château / Domaine | Château Tour Sieujean |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 18,50 ⏠|
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Jeunesse
2008 - 2012
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Maturité
2013 - 2017
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Apogée
2018 - 2027
|
Déclin
2028 - 2032+
|
ChĂąteau Tour Sieujean 2008 est un Pauillac de la prestigieuse rĂ©gion viticole du MĂ©doc, en Bordeaux. Ce vin rouge incarne l'Ă©lĂ©gance et la puissance typiques de la rive gauche, rĂ©putĂ©e pour ses cabernets sauvignons structurĂ©s. Le millĂ©sime 2008, marquĂ© par une maturitĂ© progressive, donne un vin aux tanins fins et Ă la belle aciditĂ©, souvent vieilli en fĂ»ts de chĂȘne, qui apporte des notes Ă©picĂ©es et vanillĂ©es. Le terroir de Pauillac, avec ses sols graveleux et bien drainĂ©s, permet une excellente expression du cĂ©page. Le ChĂąteau Tour Sieujean, bien qu'un domaine plus discret, est connu pour sa production de vins raffinĂ©s et respectueux de la tradition bordelaise.
Pour accompagner ce Pauillac 2008, misez sur des plats savoureux tels qu'un magret de canard aux cerises, un carrĂ© d'agneau rĂŽti aux herbes ou encore un bĆuf en sauce. Les saveurs grillĂ©es et fumĂ©es d'un barbecue de viande rouge se marieront Ă©galement Ă merveille. Ă ne pas manquer, des fromages affinĂ©s comme un comtĂ© ou un brie truffĂ©, sublimant les arĂŽmes complexes du vin.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez ce vin Ă une tempĂ©rature de 17°C, aprĂšs une aĂ©ration en carafe dâenviron une Ă deux heures pour ouvrir ses arĂŽmes. Commencez par observer sa robe grenat profonde, puis humez ses notes de fruits noirs, de tabac et de cĂšdre. En bouche, apprĂ©ciez sa structure Ă©lĂ©gante, son Ă©quilibre et sa longue finale. Ce Pauillac rĂ©vĂšle toute sa splendeur avec du temps, alors prenez le temps de savourer chaque gorgĂ©e.
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