Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Larrivet-Haut-Brion |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Château Larrivet Haut-Brion 2019 est un vin rouge provenant de Pessac-Léognan, une prestigieuse sous-région des Graves à Bordeaux. Ce millésime 2019 se distingue par son équilibre harmonieux et sa profondeur aromatique, des caractéristiques typiques des grands vins de Bordeaux. Bien que le blend spécifique ne soit pas mentionné, les vins de cette région sont généralement un assemblage de cépages classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Cabernet Franc. Ces cépages bénéficient de la vinification soignée et précise pour laquelle Pessac-Léognan est renommé, souvent alliant tradition et innovation.
Située au sud de Bordeaux, la région des Graves et sa sous-région Pessac-Léognan jouissent d'un climat océanique tempéré, qui offre une alternance d'influences maritimes et continentales, propices à la maturation lente et complète des raisins. Les sols graveleux, mêlés d'argile et de sable, orchestrent un drainage parfait et contribuent à la finesse et à la complexité des vins. Cette région viticole est chargée d'histoire et réputée pour ses vins expressifs et élégants, qui allient puissance et fraîcheur.
Pour sublimer ce Pessac-Léognan 2019, on pourra opter pour des mets de caractère. Un agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard aux figues souligneront ses tanins soyeux et ses arômes fruités. Des plats régionaux tels qu'un confit de canard accompagné de cèpes feront également écho aux notes fumées et épicées que l'on retrouve souvent dans ces vins.
La dégustation du Château Larrivet Haut-Brion 2019 sera optimale à une température de 16-18°C. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille une heure avant la dégustation pour permettre au vin de s'ouvrir et révéler toute sa complexité aromatique.
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