Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | France |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,90 € |
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Jeunesse
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Maturité
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2025 - 2034
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Déclin
2035 - 2044+
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Le Château France 2015 est un vin rouge en provenance de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région de Bordeaux, plus précisément dans les Graves. Ce terroir est renommé pour ses sols graveleux, mêlés de sable et d'argile, qui contribuent à la complexité et la finesse des vins produits dans cette région. Le millésime 2015 a été particulièrement favorable à Bordeaux, bénéficiant d'un climat chaud et sec durant l'été, suivi de précipitations suffisantes à la fin de l'été, permettant une maturité idéale des raisins. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les rouges de Pessac-Léognan sont généralement issus d'un assemblage de Merlot et de Cabernet Sauvignon, avec éventuellement un apport de Cabernet Franc ou de Petit Verdot.
La région de Pessac-Léognan est l'une des plus anciennes zones viticoles de Bordeaux, avec une histoire riche et un climat océanique tempéré. Ce climat favorise le maintien d'une acidité rafraîchissante dans les vins, tout en développant une complexité aromatique unique. Les vins de cette région sont connus pour leurs arômes de fruits rouges et noirs, d'épices, avec des notes de tabac et de cèdre en vieillissant.
Pour mettre en valeur le Château France 2015, des accords classiques incluant des viandes rouges grillées ou rôties, comme une côte de bœuf ou un gigot d'agneau, sont de parfaits compléments. Les plats locaux tels qu'un magret de canard aux cèpes ou une entrecôte à la bordelaise se marieraient également à merveille avec ce vin, soulignant ses arômes profonds et son équilibre harmonieux.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Pessac-Léognan à une température de 16-18°C. Cela permet de bien restituer ses arômes subtils et sa structure en bouche. Une heure en carafe avant la dégustation peut également aider à révéler toute la complexité de ce millésime 2015.
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