Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Guibeau 2005 France Bordeaux Puisseguin-saint-émilion AOC
Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion
Château Guibeau
2005

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2005
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Puisseguin-saint-émilion
Château / Domaine Guibeau
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

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Avis Viniou

Le Château Guibeau 2005 est un vin rouge provenant de l'appellation Puisseguin-Saint-Émilion, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le Libournais. Bien que les détails du cépage ne soient pas précisés, la région est réputée pour ses assemblages dominés par le Merlot, souvent complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2005 est particulièrement reconnu pour la qualité de ses vins, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturité optimale des raisins. Le terroir de Puisseguin-Saint-Émilion, avec ses sols argilo-calcaires, confère aux vins une structure solide et des arômes complexes.

La région du Libournais, et plus largement Bordeaux, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui favorise la culture de la vigne. Les hivers sont doux et les étés modérément chauds, tandis que les sols variés, allant du calcaire à l'argile, permettent une grande diversité et complexité dans les vins produits. L'histoire viticole de Bordeaux est riche et ancienne, jouissant d'une réputation mondiale grâce à des siècles de savoir-faire.

Pour accompagner ce Puisseguin-Saint-Émilion 2005, optez pour des plats riches et savoureux. Un filet de bœuf grillé avec une sauce au poivre, un magret de canard ou un agneau rôti accompagné d'herbes de Provence se marieront parfaitement avec les tanins soyeux et les notes fruitées et boisées du vin. Les amateurs de cuisine régionale pourraient se tourner vers un confit de canard ou un entrecôte bordelaise.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure. Pensez à ouvrir la bouteille une à deux heures avant de la servir, afin de laisser le vin respirer et exprimer toute sa richesse aromatique.

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