Vins Saint-Émilion Grand Cru Franc Mayne - 2015 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Grand Cru

Franc Mayne

2015

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2015
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Franc Mayne
Degré d'alcool	14,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2021

Maturité

2022 - 2026

Apogée

2027 - 2034

Déclin

2035 - 2039+

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Avis Viniou

Le Château Franc Mayne, situé dans la prestigieuse appellation Saint-Émilion Grand Cru, est réputé pour produire des vins d'exception. Le millésime 2015 bénéficie d'une année particulièrement favorable dans la région de Bordeaux, grâce à un climat chaud et sec, offrant des vins complexes et équilibrés. Le vin, principalement composé de Merlot, est souvent reconnu pour sa richesse aromatique et sa structure soyeuse. Le terroir de Saint-Émilion, avec ses sols argilo-calcaires, apporte une profondeur minérale essentielle à l’expression du vin. Franc Mayne est un domaine historique, ayant su préserver son savoir-faire traditionnel tout en intégrant des techniques de vinification modernes pour sublimer chaque millésime.

Les arômes généreux de fruits rouges mûrs et les nuances épicées et boisées de ce Saint-Émilion Grand Cru s'accordent parfaitement avec un magret de canard rôti, relevé d'une sauce au vin rouge. Les fromages affinés, en particulier un bon Saint-Nectaire, sauront également rehausser les saveurs élégantes et complexes du vin. Pour une harmonie régionale, optez pour un gibier à la bordelaise, qui mettra en valeur les caractéristiques uniques du vin.

Pour apprécier pleinement ce Franc Mayne 2015, servez-le à une température comprise entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra au vin de s'ouvrir et de délivrer toute sa palette aromatique. À l'œil, observez sa robe rubis profonde. Au nez, laissez-vous séduire par ses notes de fruits noirs, de truffe et d'épices. Enfin, en bouche, savourez sa texture veloutée, sa structure équilibrée et sa finale longue et élégante.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Classé Franc Mayne 2021

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021

Franc Mayne

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019

Franc Mayne

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015

Franc Mayne

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004

Franc Mayne

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1993

Franc-Mayne

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