Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Classification | 1er Grand Cru Classé A |
Château / Domaine | CHEVAL BLANC |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 650 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2021 - 2023
|
Maturité
2024 - 2028
|
Apogée
2029 - 2048
|
Déclin
2049 - 2068+
|
Le Château Cheval Blanc 2019, issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru Classé A, est un vin rouge sec de renommée mondiale. Situé dans la région viticole prestigieuse du Libournais à Bordeaux, ce domaine emblématique se distingue par un terroir exceptionnel qui combine des sols argilo-calcaires et de graves, favorisant un équilibre rare entre fraîcheur et concentration. Le millésime 2019 est particulièrement apprécié pour sa structure élégante, sa complexité aromatique mêlant fruits noirs, épices et notes florales. Bien que l'assemblage exact ne soit pas mentionné, Cheval Blanc est réputé pour utiliser principalement du Merlot et du Cabernet Franc, y apportant profondeur et finesse. La région de Bordeaux est connue pour son climat océanique tempéré, influençant le style équilibré et harmonieux des vins, et le Château Cheval Blanc, avec son histoire riche remontant au 19ème siècle, est souvent considéré comme l'un des fleurons de la viticulture française.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des plats de viande rouges délicatement préparés, comme un carré d'agneau rôti ou un filet de bœuf aux cèpes. Les textures fondantes et les saveurs prononcées de ces mets sublimeront les nuances complexes du vin. Des plats régionaux tels que le canard aux pruneaux ou un gratin de cèpes à la bordelaise peuvent également créer une harmonie parfaite, renforçant les connexions culturelles et culinaires de la région.
Pour apprécier pleinement ce vin d'exception, servez-le idéalement à une température de 16 à 18°C, après l'avoir carafé pendant 1 à 2 heures pour permettre aux arômes de se développer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe pourpre intense, admirez les larmes qui glissent le long du verre, puis prenez le temps de sentir ses arômes envoûtants. En bouche, laissez-vous porter par sa structure veloutée, ses tanins soyeux et sa finale persistante et harmonieuse. Cette approche en trois temps révélera toute la richesse et la subtilité de ce Grand Cru Classé.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Émilion Grand Cru Château Cheval Blanc - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.