Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Pez 1998 France Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux - Saint-Estèphe
Château Pez
1998

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1998
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Château / Domaine Pez
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Château Pez 1998 est un vin rouge produit dans le prestigieux terroir de Saint-Estèphe, une appellation située dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin est un bel exemple de l'art de l'assemblage bordelais, souvent dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui exprime la richesse et l'élégance propres à cette région. Le millésime 1998 est reconnu pour sa vivacité et son potentiel de garde. Saint-Estèphe est connue pour ses sols à dominante argilo-calcaire et son climat maritime, qui confèrent aux vins puissance et structure tannique. Le Château de Pez est un domaine historique, fondé au XVe siècle, réputé pour produire des vins qui marient tradition et savoir-faire.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Estèphe, envisagez de le servir avec des plats qui sublimeront son caractère robuste. Une côte de bœuf grillée ou un magret de canard seront parfaits pour accompagner les tanins veloutés et les arômes de fruits noirs. Les plats à base de champignons ou de truffe, tels qu'un risotto crémeux, créeront une harmonie gustative raffinée. Pour un accord régional, optez pour une daube de bœuf à la bordelaise, qui rappellera les racines de ce vin d'exception.

Pour profiter au maximum de votre Château Pez 1998, servez-le à une température comprise entre 16 et 18°C après l'avoir laissé s'aérer en carafe pendant une à deux heures. Cela permettra à ses arômes complexes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe grenat profond, puis humez-le pour en percevoir les notes de fruits mûrs, de cuir et de sous-bois. En bouche, appréciez son équilibre subtil entre puissance et finesse, ainsi que sa finale persistante qui invite à la méditation.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Estèphe Château Pez - 1998 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.