Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1986 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Classification | St Julien |
Château / Domaine | Talbot |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 70 € |
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Jeunesse
1986 - 1995
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Maturité
1996 - 2006
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Apogée
2007 - 2027
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Déclin
2028 - 2038+
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Château Talbot, un prestigieux domaine de Bordeaux, produit ce Saint-Julien 1986, un vin rouge remarquable venant de l'appellation Médoc, réputée pour ses vins structurés et élégants. Le millésime 1986 est célèbre et offre un potentiel de vieillissement exceptionnel, grâce à un assemblage typiquement dominé par le Cabernet Sauvignon. Le terroir de Saint-Julien, avec son sol graveleux et ses influences climatiques atlantiques, confère au vin une complexité et une profondeur uniques. Château Talbot, établi depuis des siècles, porte un riche héritage et est respecté pour sa qualité constante et son engagement envers la tradition viticole bordelaise.
Pour accompagner ce Saint-Julien 1986, optez pour des plats qui subliment sa structure et ses tanins soyeux. Un gigot d'agneau rôti aux herbes provençales ou un canard aux cerises en seront de parfaits partenaires. Prenez également plaisir à marier ce vin avec un plateau de fromages affinés, notamment du Comté ou du Saint-Nectaire. Les nuances régionales se retrouvent dans des plats comme le confit de canard ou le magret, qui résonnent bien avec la richesse et l'élégance du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Saint-Julien à une température entre 16 et 18°C. Décantez le vin une à deux heures à l'avance pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe grenat aux reflets tuilés, signe d'un bel épanouissement. Ensuite, humez pour découvrir ses arômes de fruits noirs, de cèdre et de nuances épicées. En bouche, savourez la structure équilibrée et la longue finale, caractéristiques d'un grand vin de Bordeaux.
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