Vins Sauternes Château Guiraud - 1983 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Sauternes

Premier Cru

Château Guiraud

1983

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1983
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Sauternes
Classification	Premier Cru
Château / Domaine	Guiraud
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	89,00 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

1983 - 1987

Maturité

1988 - 1998

Apogée

1999 - 2019

Déclin

2020 - 2035+

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez votre cave avec Viniou sur iOS Gérez votre cave avec Viniou sur Android Rejoignez-nous sur Facebook : Viniou Découvrez Viniou sur Instagram Découvrez Viniou en vidéo sur YouTube Ce que pensent nos utilisateurs de Viniou Abonnement Premium : Découvrez nos prix Votre cave en appli

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Guiraud, situé dans la prestigieuse appellation Sauternes de la région de Bordeaux, est traditionnellement reconnu pour ses vins liquoreux. Cependant, dans une rare déviation de style, ce millésime 1983 est un vin rouge atypique pour la région. Traditionnellement, les vins de Sauternes sont souvent le fruit de cépages tels que le Sémillon, le Sauvignon Blanc et la Muscadelle, mais ce vin rouge pourrait comporter des cépages rouges adaptés à la typicité bordelaise, bien que sa composition exacte ne soit pas précisée ici. L'année 1983 est reconnue pour un climat assez favorable, avec une bonne alternance de pluie et de soleil propice à une maturation optimale des raisins.

La région viticole de Sauternes se distingue par son climat unique, marqué par les brumes matinales de la rivière Ciron qui se mêlent à la chaleur de l'après-midi. Bien que ce climat favorise normalement la pourriture noble nécessaire pour les vins liquoreux, il joue également un rôle dans l'épanouissement de la complexité des cépages rouges lorsque ceux-ci y sont cultivés exceptionnellement. Le sol est principalement constitué de graves, procurant un excellent drainage, qui, même pour des cépages rouges, permet une concentration des saveurs.

Pour ce vin rouge du Château Guiraud, envisagez des accords qui souligneront son caractère inhabituel et la profondeur de son millésime. Pensez à des plats élaborés tels que le canard rôti, l'agneau grillé ou un boeuf Wellington. Sa singularité pourrait aussi bien accompagner une cuisine régionale, comme un confit de canard ou un magret sauce aux cèpes, qui apportera une grâce supplémentaire aux arômes subtils du vin.

En termes de dégustation, il est conseillé de servir ce vin rouge à une température d'environ 16-18°C pour révéler toute sa complexité aromatique. Une légère aération préalable permettrait d'ouvrir davantage ses arômes et d'apprécier pleinement sa maturité et ses nuances.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2022

Château Guiraud

Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Guiraud

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009

Château Guiraud

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007

Château Guiraud

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002

Château Guiraud

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2001

Château Guiraud

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1998

Château Guiraud

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996

Château Guiraud

Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995

Château Guiraud

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990

Château Guiraud

Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1985

Château Guiraud

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Sauternes Château Guiraud - 1983 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou