Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pailhas 2004 France Bordeaux
Bordeaux - Bordeaux
Château Pailhas
2004

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2004
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Château / Domaine Pailhas
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15 €

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Avis Viniou

Le Château Pailhas 2004 est un vin rouge issu de la prestigieuse région bordelaise. Bien que ce vin n'affiche pas de cépage spécifique, les vins rouges de Bordeaux sont souvent des assemblages de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, et parfois petit verdot et malbec. Le millésime 2004 offre un caractère classique de Bordeaux, avec une structure tannique marquée, une belle acidité et des arômes évolués de fruits rouges et noirs, de cuir et de tabac, témoins du temps passé en bouteille. Le terroir bordelais, avec son sol de graves et d'argile, combiné à un climat océanique tempéré, permet une maturation optimale des raisins, donnant des vins d'une grande complexité et profondeur.

La région de Bordeaux est l'une des plus célèbres et respectées au monde pour la production de vins de qualité. Elle bénéficie d'un climat tempéré avec des influences maritimes grâce à la proximité de l'océan Atlantique. Les sols variés, composés de graves, d'argiles et de calcaire, sont idéaux pour la culture de la vigne, contribuant à la diversité et à la richesse des vins produits. Bordeaux possède une longue histoire viticole, remontant à l'époque romaine, et sa tradition en assemblages de cépages a été perfectionnée au fil des siècles, consolidant sa réputation internationale.

Pour accompagner ce Château Pailhas 2004, envisagez des mets qui sauront valoriser ses tanins délicats et ses saveurs complexes. Un magret de canard aux baies rouges, du boeuf en croûte ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence seraient de parfaits accords. Des plats régionaux comme un confit de canard ou des côtes de boeuf grillées à la bordelaise feraient également honneur à ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin de lui permettre de s'aérer et de libérer l'ensemble de ses arômes.

Autre millésime

Déclin

Bordeaux - 2008

Château Pailhas

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