Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Maucaillou |
| Cuvée | Le B par Maucaillou |
| Degré d'alcool | 12 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez en votre possession est un rosé de Bordeaux, produit par le Château Maucaillou sous la cuvée "Le B". Bien qu'il soit non millésimé, il s'agit d'une cuvée qui se distingue par son assemblage typique des terroirs bordelais. Les rosés de cette région sont souvent composés de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et parfois le Cabernet Franc, permettant d'obtenir des vins frais et fruités avec une belle minéralité.
La région de Bordeaux, célèbre mondialement pour ses vins, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les étés sont généralement chauds avec des précipitations modérées, tandis que les hivers sont doux. Cette région viticole s'étend sur des sols variés comprenant des graves, du calcaire et de l'argile, contribuant à la diversité aromatique des vins. Bordeaux dispose d'une riche histoire viticole remontant à l'époque romaine, ce qui en fait l'une des régions les plus historiques et prestigieuses en matière de vin.
Pour profiter pleinement des arômes subtils de ce rosé, je vous recommande de l'accompagner avec des mets qui sauront mettre en valeur sa fraîcheur et sa palette aromatique. Une salade niçoise ou un tartare de saumon se marient parfaitement avec ce type de vin. Vous pouvez également envisager des plats régionaux, tels qu'une focaccia aux tomates cerises et herbes de Provence, typique de la cuisine du sud de la France.
Lors de la dégustation, il est important de servir ce rosé à une température qui permettra d'exalter ses arômes délicats et sa fraîcheur. Je vous recommande de le servir entre 8 et 10°C. Pensez à le sortir du réfrigérateur environ 15 minutes avant le service pour qu'il révèle tous ses atouts aromatiques.
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