Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Le Puy |
| Cuvée | Rose-Marie |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 38,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2026
|
Apogée
2027 - 2028
|
Déclin
2029 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Puy Cuvée Rose-Marie 2023 est un vin rosé provenant de la célèbre région viticole de Bordeaux. Il s'agit d'une appellation régionale de Bordeaux, souvent reconnue pour sa diversité et sa qualité. Bien que les cépages entrants dans cette cuvée ne soient pas spécifiés, les rosés de Bordeaux mêlent souvent cabernet sauvignon, merlot, et parfois cabernet franc, donnant des vins à la fois fruités et structurés. Le millésime 2023 promet des saveurs fraîches et une belle vivacité, idéale pour une dégustation estivale.
Bordeaux, avec son climat océanique, bénéficie d'hivers doux et d'étés modérément chauds, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Les sols y sont variés, allant des graves argileuses aux sols calcaires, influençant fortement le caractère des vins produits. Bordeaux a une tradition viticole riche, étant une référence mondiale depuis des siècles, non seulement pour ses rouges célèbres mais aussi pour ses vins blancs et ses rosés qui gagnent en popularité pour leur finesse et leur fraîcheur.
En accord mets-vins, ce Bordeaux rosé accompagnera parfaitement une cuisine légère et estivale. Pensez à le servir avec une salade niçoise, des fruits de mer grillés, ou encore un poulet rôti à l'estragon. Les mets régionaux tels qu'un foie gras mi-cuit en seront également rehaussés grâce à son acidité et ses notes fruitées. Un fromage de chèvre frais ou une tarte aux fruits d'été seront des alliés délicieux.
Pour apprécier pleinement ce vin rosé, servez-le bien frais, autour de 8-10°C. Cela permettra de révéler toute sa complexité et d'accentuer sa fraîcheur. Prendre le temps de l'aérer légèrement dans le verre avant la dégustation pourra également enrichir l'expérience sensorielle et libérer ses arômes subtils.
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Bordeaux Le Puy Rose-Marie 2023