Vins Bordeaux Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge - 2007

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Agneau Rouge Baron Philippe de Rothschild 2007 France Bordeaux
Bordeaux - Bordeaux
Baron Philippe de Rothschild
Agneau Rouge
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Château / Domaine Baron Philippe de Rothschild
Cuvée Agneau Rouge
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse
2007 - 2009
Maturité
2010 - 2013
Apogée
2014 - 2018
Déclin
2019 - 2021+

Découvrez plus avec Viniou

Meilleures apps pour votre cave Viniou : l'app indispensable pour votre cave Viniou : l'app indispensable pour Android Découvrez Viniou sur Facebook Les coulisses de Viniou sur Instagram Les tutos Viniou sont sur YouTube Avis Viniou : vos retours comptent Comparer les formules : Gratuit vs Premium Gérer sa cave simplement
Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Baron Philippe de Rothschild 2007, Cuvée Agneau Rouge, est un vin issu de l'appellation régionale Bordeaux. Ce vin rouge est un assemblage typique de la région, privilégiant souvent des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Le millésime 2007 a connu des conditions climatiques marquées par un été frais et pluvieux, mais avec une belle arrière-saison qui a permis une maturité correcte des raisins. Le fruit de la vinification de cette cuvée, bien que non sur-optimisée pour une longue garde, offre un bon équilibre entre fraîcheur et tanins souples.

La région de Bordeaux est l'une des plus prestigieuses et renommées au monde. Elle bénéficie d'un climat océanique tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds, souvent humides, influencés par la proximité de l'océan Atlantique. Le sol de la région varie entre graves, argile et calcaire, permettant la culture optimale des différents cépages bordelais. Ce terroir unique, combiné à une longue tradition viticole remontant à plusieurs siècles, confère à ses vins une élégance et une complexité reconnues mondialement.

Pour sublimer un Baron Philippe de Rothschild 2007 en Cuvée Agneau Rouge, des accords mets-vins classiques incluraient une pièce de bœuf grillée, un cassoulet gourmand ou même un magret de canard rôti. Pour une alternative végétarienne, envisagez un ragoût de lentilles avec des champignons des bois. Les plats régionaux comme un confit de canard ou une entrecôte à la bordelaise feront également honneur à ce vin bordelais.

Au moment de la dégustation, il est conseillé de servir ce Bordeaux rouge à une température de 16-18°C. Cela facilitera l'épanouissement de ses arômes fruités et sa structure tannique en bouche. Prendre le temps de carafer le vin une heure avant service peut également aider à libérer tout son potentiel aromatique.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2022
Maturité

Bordeaux - 2022
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2021
Maturité

Bordeaux - 2021
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2020
Maturité

Bordeaux - 2020
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2020
Maturité

Bordeaux - 2020
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2018
Maturité

Bordeaux - 2018
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2015
Apogée

Bordeaux - 2015
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2014
Indéterminé

Bordeaux - 2014
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2014
Apogée

Bordeaux - 2014
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2013
Déclin

Bordeaux - 2013
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Agneau Rouge 2006
Déclin

Bordeaux - 2006
Baron Philippe De Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Agneau Rouge 2004
Apogée

Bordeaux - 2004
Baron Philippe De Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2003
Déclin

Bordeaux - 2003
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Agneau Rouge 2001
Déclin

Bordeaux - 2001
Baron Philippe De Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Agneau Rouge 2000
Déclin

Bordeaux - 2000
Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge
Drapeau FR Bordeaux Baron Philippe De Rothschild Agneau Rouge 1998
Déclin

Bordeaux - 1998
Baron Philippe De Rothschild - Agneau Rouge

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Bordeaux Baron Philippe de Rothschild - Agneau Rouge - 2007 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou