Vins Bordeaux Charles et César - Beaux Parleurs Rosé - 2022

Le vin "Cuvée Beaux Parleurs Rosé" 2022 du Château Charles et César est une belle découverte de la région de Bordeaux. Ce rosé est élaboré à partir d'un assemblage typique de cépages locaux qui lui confèrent une belle couleur rosée et une fraîcheur saisissante. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec ayant permis aux raisins d'atteindre une maturité optimale. La vinification, respectueuse des pratiques environnementales certifiées haute valeur environnementale (HVE), vise à valoriser l’expression pure et fruitée du terroir bordelais.

La région de Bordeaux est réputée pour ses vins de renommée mondiale. Située dans le sud-ouest de la France, elle est influencée par un climat océanique qui apporte à la fois douceur et humidité, favorisant ainsi la culture de la vigne. Les sols, majoritairement composés de graves, d’argile et de calcaire, offrent une diversité qui permet de produire des vins aux caractères variés. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine et a acquis une réputation d'excellence grâce à ses domaines prestigieux.

Pour apprécier ce rosé dans toute sa fraîcheur et sa vivacité, envisagez de l’associer avec des plats légers et estivaux. Il s'accordera à merveille avec une salade Niçoise, des crustacés grillés ou encore des plats agrémentés de légumes méditerranéens. La cuisine locale, telle que des échalotes confites avec du poulet à la bordelaise, souligne subtilement ses arômes fruités sans masquer sa délicatesse.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rosé à une température située entre 8 et 10°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes fruités et sa fraîcheur acidulée, procurant une expérience gustative agréable et rafraîchissante.