Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Le Chevalier |
| Cuvée | BRIOUDE |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,00 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2011 - 2014
|
Maturité
2015 - 2019
|
Apogée
2020 - 2024
|
Déclin
2025 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le Chevalier 2010 Cuvée BRIOUDE est un représentant classique des rouges de Bordeaux, une région renommée mondialement pour ses assemblages de qualité. Ce vin rouge de l'appellation Bordeaux AOC provient du millésime 2010, une année particulièrement exceptionnelle dans la région, reconnue pour ses conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation optimale des raisins. L'assemblage de la Cuvée BRIOUDE, bien que non spécifié, suit probablement la tradition bordelaise avec des proportions équilibrées de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et éventuellement le Cabernet Franc, chacun apportant respectivement souplesse, structure et arômes complémentaires. Ce vin bénéficie d'une vinification soignée qui préserve sa richesse et sa complexité, offrant des tanins fins et une belle longueur en bouche.
La région de Bordeaux, située au sud-ouest de la France, bénéficie d'un climat océanique tempéré, propice à la culture de la vigne. Le sol de la région est varié, composé de graves, d'argiles et de calcaires, ce qui contribue à la diversité et à la qualité des vins produits. Bordeaux a une histoire viticole riche, datant de plusieurs siècles, et son savoir-faire est reconnu sur la scène internationale, faisant des vins de cette région un choix prisé des amateurs.
Pour accompagner Le Chevalier 2010 Cuvée BRIOUDE, optez pour des plats qui mettent en valeur la richesse du vin. Un cassoulet traditionnel, une entrecôte bordelaise ou un agneau rôti aux herbes se marieront parfaitement avec la structure et les arômes du vin. Les fromages affinés, tels qu'un Saint-Nectaire ou un Cantal, seront également d'excellents accompagnements.
Pour apprécier pleinement Le Chevalier 2010, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra de libérer ses arômes complexes et d'apprécier la finesse de ses tanins. Un passage en carafe une heure avant la dégustation pourrait aussi être bénéfique, surtout si vous souhaitez adoucir ses tanins pour une expérience plus harmonieuse.
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Bordeaux Le Chevalier BRIOUDE 2010