| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Citran |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 ⏠|
|---|
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Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2026
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Apogée
2027 - 2028
|
Déclin
2029 - 2031+
|
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| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 60 % |
| Cabernet Sauvignon | 30 % |
| Cabernet Franc | 10 % |
Le ChĂąteau Citran 2023, Ă©laborĂ© sous lâappellation Bordeaux AOC, se prĂ©sente ici dans sa version rosĂ©e. Ce vin puise ses qualitĂ©s dans lâalliance de cĂ©pages bordelais majeurs pour les rosĂ©s tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et parfois un soupçon de Cabernet Franc. Le millĂ©sime 2023, caractĂ©risĂ© par la fraĂźcheur et la prĂ©cocitĂ©, a permis dâobtenir une expression vive et sĂ©duisante du fruit, avec une vinification soignĂ©e en cuves inox afin de prĂ©server Ă©clat, aciditĂ© et fraĂźcheur aromatique. La robe est lĂ©gĂšre, aux nuances saumonĂ©es, et le bouquet invite Ă la gourmandise, sur des notes de petits fruits rouges (framboise, groseille) relevĂ©es dâune pointe dâagrume et de fleur blanche. La bouche se rĂ©vĂšle souple, dĂ©saltĂ©rante et trĂšs plaisante, avec une finale acidulĂ©e qui accentue son tempĂ©rament convivial.
La rĂ©gion bordelaise, rĂ©putĂ©e mondialement pour ses rouges, produit pourtant de jolis rosĂ©s, issus de rĂ©coltes prĂ©coces sur des sols variĂ©s allant des graves au sable, en passant par les argiles. Bordeaux jouit dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, apportant douceur, prĂ©cipitations rĂ©guliĂšres et vents dâouest, autant dâĂ©lĂ©ments favorisant une maturitĂ© Ă©quilibrĂ©e, essentielle pour la fraĂźcheur des rosĂ©s. Lâhistoire du ChĂąteau Citran, dont lâorigine remonte au Moyen Ăge, tĂ©moigne du savoir-faire des vignerons dâHaut-MĂ©doc et de leur capacitĂ© Ă renouveler leur offre en proposant des vins frais, accessibles et empreints de modernitĂ©.
Ce rosĂ©, rĂ©solument estival et festif, se mariera idĂ©alement avec une cuisine simple et parfumĂ©e. Pensez Ă une planche de charcuterie, un taboulĂ©, des salades composĂ©es ou des grillades de volaille ou de poisson blanc. CĂŽtĂ© cuisine rĂ©gionale, il saura rehausser une assiette dâhuĂźtres du Bassin dâArcachon, une salade landaise ou encore des fromages frais de chĂšvre. Pour une expĂ©rience optimale, servez-le bien frais, entre 8 et 10°C, dans des verres Ă pied afin de rĂ©vĂ©ler toute la vivacitĂ© de ses arĂŽmes et la dĂ©licatesse de sa bouche. Il sera parfait Ă lâapĂ©ritif, mais aussi tout au long dâun repas estival.
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