| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Les Sablonnets |
| Cuvée | La Potion Magique |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 7,90 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2030
|
Déclin
2031 - 2035+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Merlot | 60 % |
| Cabernet Sauvignon | 30 % |
| Cabernet Franc | 10 % |
Le ChĂąteau Les Sablonnets, Ă travers sa cuvĂ©e La Potion Magique 2020, illustre tout le savoir-faire des vins rouges de Bordeaux sous lâappellation rĂ©gionale, Bordeaux AOC. Ce vin est probablement issu dâun assemblage des cĂ©pages emblĂ©matiques de la rĂ©gion, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, apportant fruitĂ©, structure et complexitĂ© aromatique. Le millĂ©sime 2020 sâannonce comme lâun des grands du Bordelais, marquĂ© par une mĂ©tĂ©o favorable, un Ă©tĂ© ensoleillĂ©, des vendanges prĂ©coces et une parfaite maturitĂ© des raisins. Ce vin rouge sec rĂ©vĂšle gĂ©nĂ©ralement une robe grenat intense, des notes de fruits rouges mĂ»rs (cerise, cassis), parfois relevĂ©es dâĂ©pices douces, de rĂ©glisse, et une touche lĂ©gĂšrement boisĂ©e selon lâĂ©levage pratiquĂ© au chĂąteau. Bouche souple et structurĂ©e, tanins fins et belle longueur Ă©quilibrent lâensemble.
Le vignoble bordelais, reconnu mondialement, bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, doux et humide, propice Ă la bonne maturation des raisins. Les sols variĂ©s â graves, argiles, sables, calcaires â offrent une palette dâexpression trĂšs diversifiĂ©e. Les vignobles de lâappellation Bordeaux AOC sont souvent situĂ©s sur des terroirs pĂ©riphĂ©riques Ă ceux des grandes appellations prestigieuses, mais profitent dâune tradition sĂ©culaire et dâun savoir-faire qui se ressent dans la qualitĂ© rĂ©guliĂšre des vins. Lâhistoire de Bordeaux, marquĂ©e par le commerce du vin et lâinnovation Ćnologique, rejaillit dans lâengagement et lâauthenticitĂ© des chĂąteaux familiaux tels que Les Sablonnets.
Ce vin rouge Ă lâĂ©quilibre Ă©lĂ©gant sâassocie Ă merveille avec une cuisine de convivialitĂ© : des viandes rouges grillĂ©es ou en sauce, comme une entrecĂŽte bordelaise ou un magret de canard, seront parfaites. Il accompagne aussi trĂšs bien des plats traditionnels tels quâun confit de canard, un agneau de Pauillac rĂŽti, ou des fromages Ă pĂąte pressĂ©e comme le Saint-Nectaire ou le Cantal. Pour un repas aux saveurs rĂ©gionales, pensez Ă une lamproie Ă la bordelaise ou des cĂšpes sautĂ©s.
Pour lâapprĂ©cier dans toute sa jeunesse et sa fraĂźcheur aromatique, servez cette bouteille Ă une tempĂ©rature comprise entre 16 et 18°C. Il est conseillĂ© de lâouvrir une heure avant dĂ©gustation afin de permettre au bouquet de sâĂ©panouir. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de la gĂ©nĂ©rositĂ© et de la gourmandise de cette cuvĂ©e La Potion Magique du ChĂąteau Les Sablonnets.
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