Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Brugnac 1959 France Bordeaux Bordeaux supérieur
Bordeaux - Bordeaux supérieur
Château Brugnac
1959

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1959
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Château / Domaine Château Brugnac
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 85,00 €

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Avis Viniou

Le Château Brugnac 1959, un Bordeaux Supérieur de l'appellation régionale, est un vin rouge qui incarne l'élégance et la complexité de la région bordelaise. Ce millésime exceptionnel, 1959, est souvent cité comme l'un des meilleurs du siècle pour Bordeaux. Le vin est typiquement composé d’un assemblage de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et éventuellement le Cabernet Franc. Le terroir de cette appellation est constitué de sols argilo-calcaires qui apportent richesse et structure au vin, et les techniques de vinification traditionnelles utilisées à l'époque donnaient naissance à des vins à la fois puissants et équilibrés, capables de vieillir magnifiquement.

La région de Bordeaux, mondialement reconnue pour ses vins exceptionnels, bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les étés sont généralement chauds et les hivers doux, tandis que la proximité de l’Atlantique offre une régulation naturelle du climat. Le sol de graves, de sables et d'argile est diversifié, permettant une grande variété de profils de vins. L’histoire viticole de Bordeaux est riche et remonte à des siècles, ce qui en fait une région de référence pour les amateurs de vin à travers le monde.

Pour les accords mets-vin, ce Bordeaux Supérieur de 1959 sera sublimé par des plats raffinés. Une entrecôte bordelaise sauce aux échalotes ou un gigot d'agneau rôti aux herbes accompagneront parfaitement ce vin, tout en accentuant ses arômes complexes de fruits noirs, de cèdre et de cuir. Les plats riches tels que le confit de canard ou encore un plateau de fromages affinés seront également des choix excellents.

Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin majestueux à une température de 17-18°C pour permettre l’expression optimale de ses arômes. Pensez à ouvrir la bouteille suffisamment à l'avance pour qu'il puisse s’aérer, environ une à deux heures avant la dégustation, afin de révéler toute sa complexité et sa profondeur.

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