Vins Meursault Caves De L'orangerie-chât Savigny - 1er Cru Genevrières - 2017

Fiche Vin

Bourgogne - Meursault

Caves De L'orangerie-chât Savigny

1er Cru Genevrières

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Meursault
Château / Domaine	Caves De L'orangerie-chât Savigny
Cuvée	1er Cru Genevrières
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2019

Maturité

2020 - 2023

Apogée

2024 - 2028

Déclin

2029 - 2031+

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Avis Viniou

Le Meursault 2017 "Cuvée 1er Cru Genevrières" des Caves De L'orangerie chât Savigny est un vin blanc d'exception en provenance de la Côte de Beaune en Bourgogne. Reconnu pour ses vins blancs opulents, Meursault est célèbre pour son Chardonnay, le cépage prédominant de la région. Le millésime 2017 se distingue par sa fraîcheur et sa minéralité, révélant des notes délicates de poire et de noisette, avec une subtile touche boisée. Le terroir unique de Genevrières, avec ses sols calcaires et marneux, apporte finesse et complexité. Le domaine, jouissant d'une riche histoire et d'une réputation établie, est connu pour une vinification respectueuse de la tradition bourguignonne.

Pour sublimer ce Meursault 1er Cru, optez pour des plats qui rehaussent sa richesse aromatique, tels que des crustacés cuisinés à l'ail et au beurre, ou un risotto crémeux aux truffes. Le mariage avec des fromages à pâte molle, comme un brillat-savarin affiné, est aussi à considérer. En choisissant des mets régionaux, une volaille de Bresse à la crème ajouterait une dimension authentique et harmonieuse à la dégustation.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le entre 12 et 14°C, après l'avoir carafé une trentaine de minutes pour libérer ses arômes complexes. À l'œil, admirez sa robe dorée, puis humez les arômes de fruits mûrs et de fleurs blanches. En bouche, savourez sa texture soyeuse et sa persistance. Prenez le temps de laisser le vin évoluer dans le verre pour dévoiler toute sa profondeur et sa subtilité.

Autre millésime

Bourgogne Meursault Caves De L'orangerie-chât Savigny 1er Cru Genevrières 2022

Jeunesse

Bourgogne - Meursault - 2022

Caves De L'orangerie-chât Savigny - 1er Cru Genevrières

Maturité

Bourgogne - Meursault - 2020

Caves De L'orangerie-chât Savigny - 1er Cru Genevrières

Apogée

Bourgogne - Meursault - 2018

Caves De L'orangerie-chât Savigny - 1er Cru Genevrières

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