Vins Hautes Côtes de nuits Mongeard-Mugneret - Les Dames Huguettes - 2022

Avis Viniou

Le Mongeard-Mugneret Cuvée Les Dames Huguettes 2022 est un vin rouge issu de l’Appellation Hautes Côtes de Nuits, en Bourgogne. Ce vin régional se distingue par ses arômes fruités et sa structure élégante, typiques du Pinot Noir, cépage principal de la région. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques idéales pour développer un vin équilibré et expressif. La vinification traditionnelle respecte le terroir calcaire, apportant finesse et minéralité au vin. La Bourgogne, célèbre pour sa diversité géologique et son climat continental, confère à chaque vin un caractère unique. Le domaine Mongeard-Mugneret, reconnu depuis plusieurs générations, associe tradition et passion pour produire des vins de qualité supérieure.

Pour un accord mets-vins réussi, envisagez d'accompagner ce vin avec une volaille rôtie aux champignons ou un filet mignon de porc aux herbes de Provence. Les arômes délicats de ce Pinot Noir rehausseront également des plats de la région, tels qu'un bœuf bourguignon ou un coq au vin, créant une symbiose harmonieuse entre le vin et la cuisine locale.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra aux arômes de se déployer pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis lumineuse, humez les notes fruitées et florales, puis appréciez son équilibre et sa longueur en bouche. Ces étapes vous aideront à savourer pleinement l'élégance de cette cuvée.