Fiche Vin

Bourgogne - Non spécifié

Moillard-Grivot

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Moillard-Grivot

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	15,08 €

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Avis Viniou

Le vin rouge produit par le Château Moillard-Grivot, bien que non millésimé et sans appellation spécifiée, provient de la prestigieuse région de Bourgogne en France. Réputée pour ses vins d'exception, la Bourgogne est célèbre pour ses petits domaines familiaux et ses terroirs variés qui donnent naissance à des vins complexes et élégants. Les sols argilo-calcaires emblématiques de la région, associés à un climat tempéré avec influences continentales, offrent des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir et parfois du Gamay, souvent utilisés dans les vins rouges bourguignons. La maison Moillard-Grivot, avec une longue tradition vigneronne, est reconnue pour son expertise en vinification, produisant des vins qui reflètent l'authenticité et la finesse de la Bourgogne.

Pour accompagner ce vin rouge, envisagez des plats à base de viande rouge, comme un bœuf bourguignon ou un filet de bœuf rôti, qui souligneront la texture élégante et les arômes fruités du vin. Des fromages affinés tels qu'un Époisses ou un Brie de Meaux pourront également sublimer ses nuances épicées et sa structure tannique. Les saveurs complexes de plats végétariens à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, se marieront aussi harmonieusement avec ce vin bourguignon.

Pour profiter au mieux de ce vin, servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16-18°C. Avant de le déguster, observez sa couleur rubis pour en apprécier l'intensité et la brillance. Ensuite, faites tourner doucement le verre et humez les arômes qui s'en dégagent, vous pourriez détecter des notes de fruits rouges, de sous-bois et peut-être une pointe de vanille ou d'épices. Enfin, en bouche, prenez le temps de savourer le vin en le laissant envelopper votre palais, et prêtez attention à son équilibre et à sa longueur en bouche qui sont la signature des grands vins bourguignons.

Autre millésime

Indéterminé

Bourgogne - Non spécifié - 2019

Moillard-Grivot

Indéterminé

Bourgogne - Non spécifié - 2001

Moillard-Grivot

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