| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2015 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Pommard |
| Château / Domaine | Domaine Billard-Gonnet |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 39,90 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2015 - 2017
|
Maturité
2018 - 2021
|
Apogée
2022 - 2029
|
Déclin
2030 - 2039+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Domaine Billard-Gonnet, situĂ© dans l'illustre rĂ©gion de Bourgogne, nous offre un Pommard AOC 2015 qui exprime magnifiquement le caractĂšre unique de ce terroir. Ce vin rouge est issu du Pinot Noir, le cĂ©page phare de la CĂŽte de Beaune, rĂ©putĂ© pour ses vins de grande finesse et complexitĂ©. Le millĂ©sime 2015 est particuliĂšrement reconnu pour son Ă©quilibre parfait entre concentration aromatique et structure tannique, grĂące Ă une saison de croissance idĂ©ale qui a favorisĂ© une maturation optimale des raisins. Ce Pommard prĂ©sente une robe rubis profond et propose des arĂŽmes intenses de fruits rouges et noirs, comme la cerise et le cassis, accompagnĂ©s de lĂ©gĂšres notes Ă©picĂ©es et boisĂ©es dues Ă l'Ă©levage en fĂ»t de chĂȘne.
La rĂ©gion de la CĂŽte de Beaune est cĂ©lĂšbre dans le monde entier pour ses terroirs exceptionnels. Ses sols calcaires et argileux, combinĂ©s Ă un climat continental qui peut ĂȘtre assez rigoureux, offrent des conditions parfaites pour la viticulture. L'histoire viticole de cette partie de la Bourgogne remonte Ă l'Ă©poque romaine, avec une rĂ©putation qui nâa cessĂ© de croĂźtre grĂące Ă des siĂšcles de tradition et de savoir-faire.
Pour accompagner ce Pommard 2015, envisagez un accord avec des mets qui sauront magnifier ses saveurs raffinĂ©es. Il se mariera Ă merveille avec une piĂšce de bĆuf en sauce, un magret de canard ou encore un coq au vin, qui sont autant de plats robustes capables de tenir tĂȘte Ă la richesse du vin. Les fromages affinĂ©s de Bourgogne, tels que l'Ăpoisses ou le ComtĂ©, offriront Ă©galement un accord rĂ©gional des plus harmonieux.
Pour apprĂ©cier pleinement ce Pommard, nous vous conseillons de le servir Ă une tempĂ©rature de 16-18°C. NâhĂ©sitez pas Ă le carafer une heure avant la dĂ©gustation, afin de lui permettre de sâouvrir et de rĂ©vĂ©ler toute la complexitĂ© et les subtilitĂ©s de ses arĂŽmes.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pommard Domaine Billard-Gonnet - 2015 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.