Vins Rully Domaine Villaine - Les Champs Cloux - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Rully

Premier Cru

Domaine Villaine

Les Champs Cloux

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Rully
Classification	Premier Cru
Château / Domaine	Villaine
Cuvée	Les Champs Cloux
Degré d'alcool	13 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	49,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2018

Maturité

2019 - 2022

Apogée

2023 - 2027

Déclin

2028 - 2030+

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Avis Viniou

Le Domaine de Villaine nous présente ici un Rully Premier Cru "Cuvée Les Champs Cloux" 2016, un vin rouge issu de la magnifique région de Bourgogne, sous-région de la Côte Chalonnaise. Ce vin, probablement à base de Pinot Noir, incarne parfaitement le millésime 2016, réputé pour son équilibre et sa fraîcheur. Le terroir argilo-calcaire de Rully confère des arômes complexes et une belle structure à ce vin. La Côte Chalonnaise est connue pour ses sols variés et son climat continental, apportant une expression unique à chaque cru. Le Domaine de Villaine, bien respecté, se distingue par sa philosophie respectueuse de la nature et son savoir-faire intransigeant.

Pour accompagner ce Rully Premier Cru, optez pour des mets fins aux saveurs délicates et élégantes. Une pintade rôtie aux herbes, un filet mignon de porc aux champignons ou un canard confit révèleront la subtilité de ses arômes. Côté fromages, préférez un Époisses ou un Comté bien affiné. Pour un accord plus local, la fameuse cuisine bourguignonne comme le bœuf bourguignon ou une tourte à la volaille saura sublimer ce vin.

Pour profiter pleinement de ce Rully 2016, servez-le légèrement rafraîchi à environ 16-17°C. Un temps de carafage d'une heure permettra de dévoiler toute la richesse de ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis aux reflets brillants, humez ses parfums de fruits rouges et d'épices, puis savourez sa texture soyeuse et sa finale persistante. Prenez le temps de découvrir les nuances délicates de ce vin digne des plus grands.

Autre millésime

Bourgogne Rully Premier Cru Domaine Villaine Les Champs Cloux 2022

Jeunesse

Bourgogne - Rully - 2022

Domaine Villaine - Les Champs Cloux

Indéterminé

Bourgogne - Rully - 2021

Domaine Villaine - Les Champs Cloux

Bourgogne Rully Domaine de Villaine Les Champs Cloux 2019

Maturité

Bourgogne - Rully - 2019

Domaine de Villaine - Les Champs Cloux

Maturité

Bourgogne - Rully - 2018

Domaine de Villaine - Les Champs Cloux

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