| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Saint-Véran |
| Château / Domaine | Domaine La Feuillarde |
| Cuvée | Maison Rouge |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,50 ⏠|
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Jeunesse
2019 - 2020
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Maturité
2021 - 2023
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Apogée
2024 - 2026
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Déclin
2027 - 2029+
|
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| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
| Chardonnay | 100 % |
Le vin Saint-VĂ©ran 2019 CuvĂ©e Maison Rouge du Domaine La Feuillarde est un vin blanc sec issu de la rĂ©gion viticole du MĂąconnais, en Bourgogne, France. Ătabli sur des sols calcaires et argileux caractĂ©ristiques de la rĂ©gion, ce vin met en avant la puretĂ© et l'Ă©lĂ©gance du cĂ©page Chardonnay. Le millĂ©sime 2019, avec ses conditions climatiques favorables, a offert une belle maturitĂ© des raisins, apportant des notes de fruits Ă chair blanche et d'agrumes, rehaussĂ©es d'une dĂ©licate minĂ©ralitĂ©. Le Domaine La Feuillarde, avec son savoir-faire traditionnel, se distingue par sa constance et sa prĂ©cision en Ă©laborant des vins reflĂ©tant parfaitement le terroir unique de Saint-VĂ©ran.
Pour sublimer le Saint-VĂ©ran CuvĂ©e Maison Rouge, des associations culinaires avec des plats de fruits de mer tels que des coquilles Saint-Jacques poĂȘlĂ©es ou un filet de turbot sauront pleinement rĂ©vĂ©ler ses arĂŽmes subtils. En outre, des plats Ă base de volaille, comme un poulet Ă la crĂšme et aux morilles, s'accorderont merveilleusement bien avec ce vin blanc. Pour ceux souhaitant explorer les spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales, une quiche bourguignonne ou une salade de chĂšvre chaud offriront une harmonie parfaite avec ce Saint-VĂ©ran.
Lors de la dĂ©gustation de ce vin, il est conseillĂ© de le servir Ă une tempĂ©rature de 10 Ă 12°C pour apprĂ©cier pleinement sa fraĂźcheur et sa complexitĂ© aromatique. Un lĂ©ger carafage d'une trentaine de minutes peut ĂȘtre bĂ©nĂ©fique pour l'ouverture de la cuvĂ©e. Lors de la dĂ©gustation, observez sa robe brillante, puis inhalez ses arĂŽmes fruitĂ©s et minĂ©raux. En bouche, apprĂ©ciez l'Ă©quilibre entre fraĂźcheur et rondeur, avant de savourer la longueur Ă©lĂ©gante en finale.
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