Vins Effervescent Non spécifié Chandon - Garden Spritz

Avis Viniou

Le Chandon Cuvée Garden Spritz est une création originale élaborée en région Champagne, bien qu'il s'agisse d'un effervescent qui s'inspire davantage des pratiques du Nouveau Monde que des traditions locales. Il s'agit d'un vin blanc effervescent sec, non millésimé, qui combine la finesse de l'effervescence champenoise avec une touche exotique apportée par un ajout de liqueur d'agrumes lors de la vinification. Cet assemblage vise à apporter une note fraîche et fruitée, idéale pour des moments festifs ou de détente.

La région Champagne, célèbre pour ses vins effervescents de qualité, bénéficie d'un climat tempéré avec des influences océaniques et continentales. Les sols crayeux favorisent un bon drainage et apportent minéralité et finesse aux vins. C'est une région prestigieuse avec une longue tradition viticole remontant à l'époque gallo-romaine, et connue mondialement pour ses raisins de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay.

Pour accompagner le Chandon Cuvée Garden Spritz, envisagez des plats légers qui sauront révéler son caractère fruité et effervescent. Les apéritifs tels que les verrines de crevettes à l'avocat ou une salade de chèvre chaud seront parfaits. Vous pouvez également l'associer à des sushis ou des mets plus épicés comme des rouleaux de printemps pour un mariage exotique réjouissant. Côté dessert, des tartes aux agrumes ou des sorbets au citron sublimeront ses arômes fruités.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin sec et effervescent entre 6 et 8°C. Cette température permettra aux bulles de se déployer dans toute leur élégance et aux saveurs subtiles des agrumes de s'exprimer pleinement, assurant une expérience rafraîchissante et savoureuse.